[实用新型]一种烹饪装置

权利要求书

1.一种烹饪装置，包括蒸汽发生器(12)和内胆(3)，所述蒸汽发生器(12)的蒸汽出口与所述内胆(3)连通，其特征在于，还包括活动设置于所述内胆(3)外侧的废水箱(21)以及设置于所述内胆(3)底部或后侧的接水盒(22)，所述内胆(3)底部开设有排水口(311)，所述排水口(311)通过排水管(28)与所述接水盒(22)连通，所述接水盒(22)通过回收管(25)与所述废水箱(21)连通，所述回收管(25)上设置有回收水泵(24)，所述排水管(28)连接所述排水口(311)的一端高于所述排水管(28)连通所述接水盒(22)的一端。

2.根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述排水口(311)设置于所述内胆(3)底面最低处，所述内胆(3)的底面由所述排水口(311)至所述内胆(3)底面周缘逐渐抬高。

3.根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述蒸汽发生器(12)的出水口通过出水管(23)与所述接水盒(22)连通。

4.根据权利要求3所述的烹饪装置，其特征在于，所述出水管(23)的第一端与所述蒸汽发生器(12)连接，所述出水管(23)的第二端与所述接水盒(22)连通，所述出水管(23)的第一端高于第二端。

5.根据权利要求3所述的烹饪装置，其特征在于，所述烹饪装置还包括控制器，所述接水盒(22)内设置有第一水位检测装置，所述第一水位检测装置及所述回收水泵(24)均与所述控制器通信连接。

6.根据权利要求5所述的烹饪装置，其特征在于，所述出水管(23)上设置有控制所述出水管(23)启闭的控制阀(27)，所述控制阀(27)与所述控制器通信连接。

7.根据权利要求5所述的烹饪装置，其特征在于，所述废水箱(21)内设置有第二水位检测装置，所述烹饪装置还包括报警模块，所述报警模块和所述第二水位检测装置与所述控制器通信连接。

8.根据权利要求1-7任一项所述的烹饪装置，其特征在于，所述蒸汽发生器(12)设置有两个，两个所述蒸汽发生器(12)分别位于所述内胆(3)的左右两侧。

9.根据权利要求1-7任一项所述的烹饪装置，其特征在于，所述废水箱(21)能够相对所述内胆(3)沿前后方向水平抽拉，所述废水箱(21)的后侧顶部设置开设有回收水口，所述回收管(25)的前端水平插设于所述回收水口中。

10.根据权利要求1-7任一项所述的烹饪装置，其特征在于，所述内胆(3)的外侧顶部设置有散热风道，所述散热风道的底部凹设有冷凝水槽，所述冷凝水槽通过汇流管(26)与所述接水盒(22)连通。