[实用新型]一种肉类产品用快速解冻装置

说明书

本实用新型公开了一种肉类产品用快速解冻装置，包括箱体，所述箱体内部安装有对称的挡板，对称的所述挡板上安装有对称的转动杆，所述转动杆顶端安装有一号转臂，所述一号转臂另一端安装有固定杆，所述固定杆外侧安装有外齿轮，所述外齿轮外侧啮合有内齿轮，所述外齿轮两侧安装有对称的限位盘，顶层的所述限位盘顶端中心处安装有二号转臂，所述二号转臂另一端安装有限位杆，所述限位杆外侧安装有移动杆，所述移动杆两端均安装有连接杆，所述连接杆底端安装有网筒，所述网筒外侧安装有解冻筒，利用移动杆移动带动其两端的网筒随之在解冻筒内做圆周运动，对盐水进行搅拌，且使肉类产品能够不断转动，使肉类产品能够快速解冻。

技术领域

本实用新型涉及肉类产品加工技术领域，具体为一种肉类产品用快速解冻装置。

背景技术

肉类，是动物的皮下组织及肌肉，可以食用。其富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里，其属于酸性食物。肉类含蛋白质丰富，一般在10-20％之间，肉类产品由肉类加工而成，一般加工厂都会配设仓库，用于囤积新鲜肉类，加工时再运出解冻，进行加工。现有技术中，在对肉类产品进行解冻时，多数是采用热水对肉类进行快速解冻，这对肉类的肉质会产生一定影响，且现有的解冻装置进行解冻时，是对肉类产品和热水直接搅拌，会对肉类产品的表面造成破损，影响产品的销售，为此我们提出一种肉类产品用快速解冻装置用于解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种肉类产品用快速解冻装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种肉类产品用快速解冻装置，包括箱体，所述箱体内部安装有对称的挡板，对称的所述挡板上安装有对称的转动杆，所述转动杆顶端安装有一号转臂，所述一号转臂另一端安装有固定杆，所述固定杆顶端安装有二号轴承，所述二号轴承外侧安装有外齿轮，所述外齿轮外侧啮合有内齿轮，所述外齿轮两侧安装有对称的限位盘，顶层的所述限位盘顶端中心处安装有二号转臂，所述二号转臂另一端安装有限位杆，所述限位杆外侧安装有三号轴承，所述三号轴承外侧安装有移动杆，所述移动杆两端均安装有连接杆，所述连接杆底端安装有网筒，所述网筒外侧安装有解冻筒，所述解冻筒一侧安装有排水管，所述排水管中端安装有阀门。

优选的，所述箱体两侧均开设有矩形孔，所述移动杆穿过矩形孔，且可在矩形孔内滑动。

优选的，所述转动杆上安装有两组对称的一号限位环，所述挡板上安装有对称的一号轴承，所述一号轴承安装在对称的一号限位环之间，所述一号轴承安装在转动杆上。

优选的，所述转动杆中端安装有转动轮，对称的所述转动轮外侧套设有皮带，一侧的所述转动杆底端安装有电机，所述电机外侧安装有机壳。

优选的，所述机壳底端固定安装在箱体内部底端，对称的所述内齿轮固定安装在箱体内。

优选的，对称的所述限位盘边缘处卡设于内齿轮两侧。

优选的，所述三号轴承顶端安装有二号限位环，所述二号限位环卡设于限位杆上端。

优选的，对称的所述解冻筒固定安装在箱体两侧。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型在使用时，向解冻筒内加入适量清水和盐，将需要解冻的肉类产品放入网筒内，利用盐水对肉类产品快速解冻；

2、本实用新型利用电机带动一侧的转动杆转动，相邻的转动杆利用转动轮和皮带的传动作用，使相邻的转动杆能够同时转动，转动杆转动带动一号转臂转动，一号转臂转动带动其另一端的固定杆做圆周运动，固定杆做圆周运动带动外齿轮啮合内齿轮，使外齿轮沿内齿轮做圆周运动，利用限位盘对外齿轮运动过程起限位作用，防止脱轨；