[实用新型]一种热风循环电热烤炉用可余热回收的节能装置有效

专利信息
申请号: 202120736669.2 申请日: 2021-04-12
公开(公告)号: CN214760694U 公开(公告)日: 2021-11-19
发明(设计)人: 林志平 申请(专利权)人: 广东汇巢食品实业有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 北京和联顺知识产权代理有限公司 11621 代理人: 苏映惜
地址: 522000 广东省揭*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 热风 循环 电热 烤炉 余热 回收 节能 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种热风循环电热烤炉用可余热回收的节能装置,包括阻热罩以及设置在阻热罩下端的电烤炉,箱体的上表面安装有蒸笼盘,蒸笼盘的上端设置有蒸笼盖,蒸笼盖的上表面设置有连接把手,连接把手的两侧设置有透气孔,将烤串放在烤架的上端,阻热罩翻盖在烤架的上端,烤串的长签放置在放置槽处,方便后续对烤串进行翻面,启动抽风机,三个通热分管中的热量进入到通热总管中,通热总管一端通入加热液中,进而对加热液进行加热,直至沸腾,所产生的热蒸气对蒸笼盘进行加热,进而可在蒸笼盘中放入其他食物,以对其进行蒸煮,使电烤炉可同时进行烧烤和蒸煮两种烹饪方式,充分利用了电烤炉所散发的热量,避免资源浪费。

技术领域

本实用新型涉及余热利用装置技术领域,具体为一种热风循环电热烤炉用可余热回收的节能装置。

背景技术

烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构,烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉,以开放形式用热空气加热的则称为烧烤,烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置,但烧烤的过程中,大量热量流失,较为浪费。

电热烤炉在工作的过程中,产生了大量的热量,但极大一部分热量流失到空气中,且家庭式烧烤易导致室内空气质量较低。

针对以上问题,对现有装置进行了改进,提出了一种热风循环电热烤炉用可余热回收的节能装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种热风循环电热烤炉用可余热回收的节能装置,采用本装置进行工作,从而解决了上述背景中热量流失到空气中以及室内空气质量较低的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种热风循环电热烤炉用可余热回收的节能装置,包括阻热罩以及设置在阻热罩下端的电烤炉,所述阻热罩的表面安装有通热口,通热口设置有三个,阻热罩的上表面安装有翻转把手;

所述电烤炉包括与阻热罩相连接的炉体和设置在炉体上端的烤架,以及设置在烤架外侧的分隔框。

进一步地,所述阻热罩包括活动盖设在烤架上端的罩体以及开设在罩体一侧的放置槽。

进一步地,所述罩体的两端固定安装有转块,转块的表面开设有转槽。

进一步地,所述罩体包括与通热口相连通的接合盘和设置在接合盘表面的通热分管,以及设置在通热分管一端的抽风机。

进一步地,所述抽风机的一端设置有通热总管,通热总管的一端设置有节能箱。

进一步地,所述节能箱包括与通热总管相连接的箱体和设置在箱体内部的加热液,通热总管的一端通入加热液的内部。

进一步地,所述箱体的上表面安装有蒸笼盘,蒸笼盘的上端设置有蒸笼盖,蒸笼盖的上表面设置有连接把手,连接把手的两侧设置有透气孔。

进一步地,所述分隔框的两端均固定安装有转动件,转动件的一端设置有安装片,转块通过转槽与转动件相连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:

1.本实用新型提出的一种热风循环电热烤炉用可余热回收的节能装置,分隔框的两端均固定安装有转动件,转动件的一端设置有安装片,转块通过转槽与转动件相连接,将烤串放在烤架的上端,通过转块和转动件的连接使阻热罩翻盖在烤架的上端,烤串的长签放置在放置槽处,方便后续对烤串进行翻面。

2.本实用新型提出的一种热风循环电热烤炉用可余热回收的节能装置,箱体的上表面安装有蒸笼盘,蒸笼盘的上端设置有蒸笼盖,蒸笼盖的上表面设置有连接把手,连接把手的两侧设置有透气孔,启动抽风机,三个通热分管中的热量进入到通热总管中,通热总管一端通入加热液中,进而对加热液进行加热,直至沸腾,所产生的热蒸气对蒸笼盘进行加热,进而可在蒸笼盘中放入其他食物,以对其进行蒸煮,使电烤炉可同时进行烧烤和蒸煮两种烹饪方式,充分利用了电烤炉所散发的热量,避免资源浪费。

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