[实用新型]一种自动生产的肠粉机

说明书

本实用新型涉及一种自动生产的肠粉机，包括机架；在所述机架上设置有第一铲刀、用于处理粉浆液以得到带状粉皮的蒸粉装置、用于所述带状粉皮的第一输送装置；在所述第一输送装置上设置有用于处理所述带状粉皮以得到肠粉的切割装置；所述第一铲刀位于所述第一输送装置的输出端，且抵接在所述第一输送装置的输送面上；所述第一铲刀由抵接在第一输送装置的一侧朝远离第一输送装置的方向倾斜。切割装置先将带状粉皮沿长度方向切成多段条状粉皮，再将条状粉皮堆肠粉。切割装置处理后的继续经第一输送装置输送，直至肠粉碰到第一铲刀后背第一铲刀阻挡前进，等待工作人员回收肠粉，以此实现全自动制作肠粉。

技术领域

本实用新型涉及食品生产技术领域，更具体地说，它涉及一种自动生产的肠粉机。

背景技术

肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。而现时的肠粉制作还停留在人工切割粉，人工制作，人工装袋的阶段，耗时耗力。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种自动生产的肠粉机。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种自动生产的肠粉机，包括机架；在所述机架上设置有第一铲刀、用于处理粉浆液以得到带状粉皮的蒸粉装置、用于所述带状粉皮的第一输送装置；在所述第一输送装置上设置有用于处理所述带状粉皮以得到肠粉的切割装置；所述第一铲刀位于所述第一输送装置的输出端，且抵接在所述第一输送装置的输送面上；所述第一铲刀由抵接在第一输送装置的一侧朝远离第一输送装置的方向倾斜。

可选的，所述切割装置包括安装架、驱动机构和转动辊；所述安装架设置在所述机架上；所述转动辊与所述安装架转动连接；所述驱动机构与所述转动辊传动连接；在所述转动辊上间隔设置有若干个第一切割片；在所述转动辊的侧面上沿轴向方向设置有第二切割片。

可选的，所述第一切割片周向设置在所述转动辊的侧面上；所述第一切割片与所述第二切割片呈相垂直设置。

可选的，所述蒸粉装置包括用于输出粉浆液的出浆装置、用于将粉浆液蒸成带状粉皮的蒸箱、及用于将带状粉皮输送给第一输送装置的第二输送装置；所述第二输送装置设置在机架上；所述出浆装置和蒸箱沿第二输送装置的输送方向依次设置在所述第二输送装置上。

可选的，所述第二输送装置的输出端位于所述第一输送装置的输入端的上方位置；在所述机架上设置有第二铲刀；所述第二铲刀位于所述第二输送装置的输出端，且抵接在所述第二输送装置的输送面上；所述第二铲刀位于所述第一输送装置和第二输送装置之间。

可选的，在所述第二输送装置上设置有刷油滚筒；所述刷油滚筒与所述第二输送装置的输送面相抵接。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：本申请还在所述第一输送装置4上设置有用于处理所述带状粉皮8以得到肠粉的切割装置5，也即是切割装置5先将带状粉皮8(如图3)沿长度方向切成多段条状粉皮，再将条状粉皮堆肠粉。切割装置5处理后的继续经第一输送装置4输送，直至肠粉碰到第一铲刀2后背第一铲刀2阻挡前进，等待工作人员回收肠粉，以此实现全自动制作肠粉。

附图说明

图1是本实用新型的装配示意图；

图2是图1中A的放大示意图；

图3是带状粉皮的结构示意图。

图中：1、机架；2、第一铲刀；3、蒸粉装置；31、出浆装置；32、蒸箱；33、第二输送装置；4、第一输送装置；5、切割装置；51、安装架；52、转动辊；6、第一切割片；7、第二切割片；8、带状粉皮。

具体实施方式