[实用新型]一种均匀水煮的鸡肉加工用水煮池输送装置有效

专利信息
申请号: 202120751299.X 申请日: 2021-04-14
公开(公告)号: CN215100628U 公开(公告)日: 2021-12-10
发明(设计)人: 杨大江;柳泉滋;宋立强 申请(专利权)人: 山东纳佰味食品有限公司
主分类号: B65G49/02 分类号: B65G49/02;B65G17/12;B65G17/46;A23L5/20
代理公司: 潍坊德信中恒知识产权代理事务所(普通合伙) 37302 代理人: 尉金洪
地址: 261100 山东省潍坊*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 均匀 水煮 鸡肉 工用 输送 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种均匀水煮的鸡肉加工用水煮池输送装置,包括支撑杆和水煮池本体,支撑杆的上表面固定安装有传送带,传送带贯穿水煮池本体的侧壁,传送带固定安装有驱动电机,传送带的上表面固定安装有若干均匀分布的安装板,安装板的上表面通过卡接机构固定连接有煮肉盒,煮肉盒的下表面四角处均固定连接有插杆,插杆伸入插孔内并与其滑动连接,插杆伸入插孔内部分侧壁开设有安装槽,安装槽内滑动连接有卡块,卡块伸入通槽内,通槽内滑动连接有顶块,解决了现有的水煮装置难以对煮肉盒进行实时固定煮肉和拆卸取肉等,导致出现煮肉盒进入水煮池内被沸水水煮后从输送装置上脱落的问题。

技术领域

本实用新型属于鸡肉生产技术领域,特别是涉及一种均匀水煮的鸡肉加工用水煮池输送装置。

背景技术

为了提高畜禽肉类等农副产品的附加值,需要对其进行深加工处理,烹制成熟食或罐头产品进行出售,而随着工业化进程的发展,在对畜禽肉类进行深加工处理时,已逐步脱离了人工加工的方式,取而代之的是机械化、自动化的深加工生产线,其可以有效提高生产效率,亦有利于保证稳定的产品质量,在肉类的烹制中,煮制本就是一种重要的烹制方式,尤其是在肉类加工时,往往也要求预煮汆水,以去除肉里含有的血水等杂质,因此在肉类深加工中,预煮是较为重要的一道加工工序。

然而现有的水煮装置难以对煮肉盒进行实时固定煮肉和拆卸取肉等,导致出现煮肉盒进入水煮池内被沸水水煮后从输送装置上脱落的可能,大大影响了装置的工作效率,给鸡肉水煮加工带来了极大的不便。

为解决上述问题,本实用新型提出一种均匀水煮的鸡肉加工用水煮池输送装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种均匀水煮的鸡肉加工用水煮池输送装置,解决现有的水煮装置难以对煮肉盒进行实时固定煮肉和拆卸取肉等,导致出现煮肉盒进入水煮池内被沸水水煮后从输送装置上脱落的问题。

为解决上述技术问题,本实用新型是通过以下技术方案实现的:

本实用新型为一种均匀水煮的鸡肉加工用水煮池输送装置,包括支撑杆和水煮池本体,所述支撑杆的上表面固定安装有传送带,传送带贯穿水煮池本体的侧壁,传送带的一侧固定安装有驱动电机,传送带的外表面固定安装有若干均匀分布的安装板,安装板的上表面通过卡接机构固定连接有煮肉盒,卡接机构包括插杆、安装槽、卡块、通槽、压缩弹簧、顶块、复位弹簧和压板,煮肉盒的下表面四角处均固定连接有插杆,安装板上表面均开设有与插杆匹配设置的插孔,插杆伸入插孔内并与其滑动连接,插杆伸入插孔内部的部分侧壁开设有安装槽,安装槽内滑动连接有卡块,安装板侧壁开设有通槽,卡块伸入通槽内并与其滑动连接,安装槽内设置有压缩弹簧,压缩弹簧的两端分别与卡块的侧壁和安装槽内侧壁连接,通槽内滑动连接有顶块,顶块的一端伸出通槽并固定连接有压板,压板与安装板侧壁之间安装有两个关于顶块对称设置的复位弹簧,复位弹簧的两端分别与压板的侧壁和安装板的侧壁连接,复位弹簧对压板有着复位推力的作用,通过设置的插杆、安装槽、卡块、通槽、压缩弹簧、顶块、复位弹簧和压板可在煮肉前对煮肉盒进行固定安装处理,在煮肉完毕后对煮肉盒进行实时拆卸取肉处理,降低现有的煮肉输送装置难以对煮肉盒进行实时固定煮肉和拆卸取肉等,导致出现煮肉盒进入水煮池内被沸水水煮后从输送装置上脱落的可能,给鸡肉水煮加工带来不便的可能,提升了装置的工作效率。

进一步地,所述支撑杆的一侧壁固定连接有固定板,固定板的上表面固定安装有安装架,安装架的相对面侧壁之间转动连接有若干均匀分布的滚筒,通过设置的滚筒可在煮肉前对鸡肉进行初步按摩处理,提升煮过后的鸡肉口感。

进一步地,所述安装板的侧壁固定连接有两个对称设置的限位板,压板与限位板侧壁滑动连接,通过设置的限位板可对压板进行限位处理。

进一步地,所述煮肉盒的侧壁螺纹连接有若干均匀分布的限位螺栓,限位螺栓的一端贯穿煮肉盒的一侧壁并与其另一侧内壁螺纹连接,通过设置的限位螺栓可对煮肉盒内鸡肉进行限位处理,降低其进入水煮池本体内鸡肉出现脱落的可能。

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