[实用新型]一种番茄用打浆装置

说明书

本实用新型公开了一种番茄用打浆装置，所述打浆装置包括：出浆台；打浆组件，所述打浆组件包括打浆台和打浆球，所述打浆台固定安装在出浆台一侧顶部，且内部开设有浆槽，所述打浆球位于浆槽上方，用于破碎浆槽内部的番茄；刮壁组件，所述刮壁组件包括管柱和刮条，所述管柱固定连接在打浆球顶部，多个所述刮条环状固定连接在管状侧壁；控制组件，所述控制组件与打浆球顶部固定连接，且用于改变打浆球及刮壁组件的位置和运动状态。本实用新型在打浆过程中将粘附在装置侧壁上的碎番茄进行刮动下移，提高了番茄的出浆率，同时在打浆完成后，不需要对侧壁进行过度清理，减轻了劳动量。

技术领域

本实用新型涉及果蔬再加工领域，尤其涉及一种番茄用打浆装置。

背景技术

番茄由于其营养丰富，具特殊风味，可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏，在番茄加工为番茄酱过程中，需要将软化后的番茄打成番茄酱，一般通过压力将番茄打成浆状之后，通过过滤分离将果肉汁水和残渣分离，从而得到番茄酱。

但是在番茄打浆的过程中，由于番茄受到压力的作用，会粉碎四溅，飞溅的番茄会粘附在打浆装置的侧壁上，打浆时不能将番茄完全打成浆状，粘附在装置侧壁的番茄清理起来也十分的麻烦，不但降低了出浆率，同时增加了后续的清理步骤。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中由于番茄受到压力的作用，会粉碎四溅，飞溅的番茄会粘附在打浆装置的侧壁上，打浆时不能将番茄完全打成浆状，粘附在装置侧壁的番茄清理起来也十分的麻烦，不但降低了出浆率，同时增加了后续的清理步骤的缺点，而提出的一种番茄用打浆装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种番茄用打浆装置，所述打浆装置包括：

出浆台；

打浆组件，所述打浆组件包括打浆台和打浆球，所述打浆台固定安装在出浆台一侧顶部，且内部开设有浆槽，所述打浆球位于浆槽上方，用于破碎浆槽内部的番茄；

刮壁组件，所述刮壁组件包括管柱和刮条，所述管柱固定连接在打浆球顶部，多个所述刮条环状固定连接在管状侧壁；

控制组件，所述控制组件与打浆球顶部固定连接，且用于改变打浆球及刮壁组件的位置和运动状态。

优选的，所述浆槽由一个圆柱形槽和半球形槽组成，所述半球形槽开设在圆柱形槽底部，且半球形槽和圆柱形槽直径一致，所述浆槽底壁开设有多个出浆口，且与出浆台内部连通。

优选的，所述管柱直径小于浆槽直径，且外圈直径与打浆球直径一致。

优选的，所述刮条外侧与浆槽内壁紧密接触，所述刮条为弧形条，且由橡胶材质制成。

优选的，所述控制组件包括安装架、气缸和电机，所述安装架架设在出浆台两侧，多个所述气缸固定安装在安装架顶壁，所述电机安装在气缸底部，所述电机输出端通过连接组件与打浆球连接。

优选的，所述连接组件包括连接环、连接柱和连接杆，所述连接柱一端与电机输出端固定连接，且另一端与打浆球固定连接，所述连接环固定套设在连接柱上，多个所述连接杆环状固定连接在连接环侧壁，且另一端与管柱内壁固定连接。

优选的，所述打浆台侧壁固定安装有单向进料管，所述单向进料管进料口为漏斗形，且输送管道位于打浆台内壁，所述单向进料管出料端口设置有向进料管内部单向开启的管盖。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：