[实用新型]蔬菜面分层接触式速冻机

说明书

本实用新型公开了蔬菜面分层接触式速冻机，包括速冻机主体、传送模块和分散模块，所述速冻机主体包括机体和与所述机体连接的冷冻机组以及可拆卸安装于所述机体内部的金属框，所述传送模块包括固接于所述机体内部的竖板、内置于所述机体内部且与传送模块连接的斗体。本实用新型中，沿着滑道拉动金属框，然后扯动保鲜膜将金属框表面铺满，接着用磁铁固定保鲜膜，然后将蔬菜面平铺在多个滚筒上，漏斗内的面粉洒落入面框内，然后电机带动往复丝杆转动，往复丝杆通过轴承座带动锥体运动，锥体通过连接带带动面框运动，面框内的面粉均匀的洒向蔬菜面，蔬菜面不易粘结，杜绝蔬菜面被扯断的情况，免去了清理金属框的作业。

技术领域

本实用新型涉及速冻机技术领域，具体为蔬菜面分层接触式速冻机。

背景技术

速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，30分钟内快速通过冰晶生产带(0到-5度区间)以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的。速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。

面类食品在长时间冷冻后，与金属板接触的面食会粘结在金属板上，导致在将面食取出时，面条类食品容易扯断，另外残留在金属板上的面食也难以处理。

实用新型内容

本实用新型旨在解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型所采用的技术方案为：

蔬菜面分层接触式速冻机，包括速冻机主体、传送模块和分散模块，所述速冻机主体包括机体和与所述机体连接的冷冻机组以及可拆卸安装于所述机体内部的金属框，所述传送模块包括固接于所述机体内部的竖板、内置于所述机体内部且与传送模块连接的斗体、位于所述机体内部且与斗体连接的U形板、安装于所述U形板内部的滚筒和与所述机体连接的漏斗，所述分散模块包括安装于所述机体内部的电机、与所述电机连接的往复丝杆、套接于所述往复丝杆外侧且适于所述往复丝杆滑动的轴承座、与所述轴承座连接的锥体、安装于所述轴承座和滚筒之间的面框和连接于所述锥体和面框之间的连接带。

优选的，所述分散模块还包括与所述U形板连接的支撑板。

优选的，所述金属框包括安装于所述金属框内部的转轴和套接于所述转轴外侧的保鲜膜以及与金属框连接的磁铁。

优选的，所述漏斗外侧套接有框体，所述框体安装于所述竖板和机体内部一侧壁之间，所述框体顶部与支撑板底部固接。

优选的，述竖板和机体上均开设有适于所述金属框滑动的滑道。

优选的，所述漏斗顶部连接有盖板，所述盖板由一个平面和一个把手构成，所述把手设置为U形。

优选的，所述框体顶部连接有支撑柱，所述支撑柱套接于所述往复丝杆外侧。

优选的，所述滚筒有一个滚轴和一个套筒构成，所述套筒套接于所述滚轴外侧，所述滚筒设置为多个且倾斜安装于所述U形板内部。

通过采用上述技术方案，本实用新型所取得的有益效果为：

1.本实用新型中，沿着滑道拉动金属框，然后扯动保鲜膜将金属框表面铺满，接着用磁铁固定保鲜膜，然后将蔬菜面平铺在多个滚筒上，漏斗内的面粉洒落入面框内，然后电机带动往复丝杆转动，往复丝杆通过轴承座带动锥体运动，锥体通过连接带带动面框运动，面框内的面粉均匀的洒向蔬菜面，蔬菜面不易粘结，杜绝蔬菜面被扯断的情况，免去了清理金属框的作业。

2.本实用新型中，采用盖板的设计结构，一方面可以可以对漏斗内的面粉进行保护，避免粉尘进入漏斗内，另一方满可以杜绝机体内的冷气自漏斗内溢出，降低能源的损耗。

附图说明

图1为本实用新型整体结构立体图；