[实用新型]一种玫瑰酒用发酵装置

说明书

本实用新型涉及玫瑰加工设备技术领域，具体为一种玫瑰酒用发酵装置，包括发酵装置本体，发酵装置本体内腔设有发酵腔体，发酵腔体底部设有旋转盘，发酵腔体外壁上附有导热层，发酵腔体内腔设有搅拌杆，发酵腔体外围套设恒温腔体，恒温腔体外壁附有保温层。本实用新型通过玫瑰花和酵母在发酵腔体内发酵，旋转盘带动发酵腔体在恒温腔体内旋转，使得每一个部分的玫瑰花都能充分吸收恒温腔体的热量，同时配合搅拌杆在发酵腔体内增加玫瑰花与酵母的接触，这样使得发酵环境处于恒温状态，发酵彻底，发酵质量稳定。

技术领域

本实用新型涉及玫瑰加工设备技术领域，特别涉及一种玫瑰酒用发酵装置。

背景技术

玫瑰酒，酒色晶莹清澈透明，酒质醇和爽净，余味深长带甘，酒体甜绵柔和，回味香甜可口。酒香芬芳馥郁，玫瑰花香突出，花香酒香谐调。饮之口爽神怡，愉悦舒适。玫瑰酒中的双歧因子能抑制原菌和腐败菌生长，维持肠道菌群平衡，提高人体吸收，有抗肿瘤活性，增强人体免疫功能。玫瑰酒还具有祛风寒，降血压，滋阴补肾，提神醒脑，改善内分泌等，尤其对妇科疾患有神奇的功效。

但是，现有技术中，由于玫瑰酒发酵受温度影响，温度变化快容易造成发酵速度过慢或者过快，直接影响玫瑰酒的品质。

实用新型内容

为了弥补以上不足，本实用新型提供了一种玫瑰酒用发酵装置。

本实用新型的技术方案是：包括发酵装置本体，其特征在于：所述发酵装置本体内腔设有发酵腔体，所述发酵腔体底部设有旋转盘，所述发酵腔体外壁上附有导热层，所述发酵腔体内腔设有搅拌杆，所述发酵腔体外围套设恒温腔体，所述恒温腔体外壁附有保温层。

作为优选的技术方案，所述搅拌杆延伸进入发酵腔体的部分外围等距设有若干搅拌支杆。

作为优选的技术方案，所述搅拌杆顶部与位于发酵装置本体顶部的第一旋转电机输出端连接。

作为优选的技术方案，所述旋转盘底部连接位于发酵装置本体底部的第二旋转电机输出端连接。

作为优选的技术方案，所述恒温腔体一侧连通位于发酵装置本体侧壁上的S型导管，所述S型导管远离恒温腔体的一端设有密封塞盖。

作为优选的技术方案，所述发酵装置本体顶部位于第一旋转电机两侧设有酵母补充管，所述酵母补充管顶部内侧设有瓣膜。

作为优选的技术方案，所述发酵装置本体底部设有支撑腿。

作为优选的技术方案，所述发酵装置本体表面铰连开关门，所述开关门上设有拉手。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

通过玫瑰花和酵母在发酵腔体内发酵，旋转盘带动发酵腔体在恒温腔体内旋转，使得每一个部分的玫瑰花都能充分吸收恒温腔体的热量，同时配合搅拌杆在发酵腔体内增加玫瑰花与酵母的接触，这样使得发酵环境处于恒温状态，发酵彻底，发酵质量稳定。

附图说明

图1为本实用新型的主剖视图；

图2为本实用新型的主视图；

图3为本实用新型中酵母补充管的俯视图。

图中，1-发酵装置本体，2-发酵腔体，21-导热层，3-恒温腔体，31-保温层，4-第一旋转电机，41-搅拌杆，42-搅拌支杆，5-酵母补充管，51-瓣膜，6-S型导管，61-密封塞盖，7-开关门，71-拉手，8-支撑腿。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。