[实用新型]一种大豆蛋白质含量快速检测设备

说明书

本实用新型公开了一种大豆蛋白质含量快速检测设备，包括支撑板、混合箱和粉碎箱，混合箱内安装有第一转轴，第一转轴连接搅拌杆，混合箱下侧设置有第一电机；混合箱和粉碎箱之间连接有下料管，粉碎箱内安装有第二转轴，第二转轴外侧设置有切割片，粉碎箱上侧设置第二电机，粉碎箱上侧连接有进料斗，粉碎箱上部外侧设置有离心风机，离心风机出风端与粉碎箱内部连通，粉碎箱一侧固定设置有旋风除尘器，粉碎箱与旋风除尘器之间连接有导风管，旋风除尘器与混合箱之间连接有回料管；本实用新型实现大豆快速粉碎和混合，使大豆原料全面混合，减少抛洒；便于清理，避免混杂，适于快速分批次样品制备；从而提高蛋白质含量检测效率和准确率。

技术领域

本实用新型属于大豆检测设备技术领域，具体涉及一种大豆蛋白质含量快速检测设备。

背景技术

大豆含有人体所需的8种必需氨基酸，被世界卫生组织定义为一类蛋白作物。大豆子粒蛋白质占子粒总重的40%左右，已经成为人们日常生活中重要的植物蛋白之一。蛋白质在生物体的生命活动过程中起着重要的作用。生物的结构和性能与蛋白质有关。蛋白质参与基因表达的调节、细胞中氧化还原、电子传递、神经传递、学习和记忆等生命活动。生物体内各种生物化学反应中起催化作用的酶主要也是蛋白质。重要的激素如胰岛素和胸腺激素等也是蛋白质。可见蛋白质食物是人体重要的营养物质，随着我国人民生活水平的提高，国内市场对高蛋白大豆的需求也在逐年提高。

由于我国是大豆的原产国，具有丰富的种质资源，且大豆籽粒中蛋白质含量变异十分广泛，高蛋白种质蛋白质含量可高达50%以上，低蛋白种质蛋白质含量为30%左右。如何将蛋白质含量提高到43%甚至是45%以上是近年来我国大豆育种的主要目标。因此大豆蛋白质含量检测非常重要。

大豆蛋白质含量检测的准确在于样品的粉碎，对大豆籽粒进行快速粉碎和均匀混合即可得到检测用样品，但是粉碎结构排料后会有一定的残留碎料，粉碎结构复杂，碎料不易清理，导致混合不够均匀，对检测结果影响较大。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种大豆蛋白质含量快速检测设备，解决现有技术中的问题，实现大豆快速粉碎和混合，使大豆原料全面混合，减少抛洒，从而提高蛋白质含量检测效率和准确率。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种大豆蛋白质含量快速检测设备，包括支撑板、混合箱和粉碎箱，所述混合箱固定于支撑板上侧，混合箱内转动安装有竖直的第一转轴，第一转轴外侧均匀连接若干搅拌杆，混合箱下侧设置有驱动第一转轴旋转的第一电机，混合箱一侧设置有箱门；粉碎箱位于混合箱上侧，混合箱和粉碎箱之间连接有下料管，下料管上端设置有第一阀门；粉碎箱内转动安装有竖直的第二转轴，第二转轴外侧设置有若干切割片，粉碎箱上侧设置驱动第二转轴的第二电机，粉碎箱上侧连接有进料斗，进料斗下端设置有第二阀门；粉碎箱上部外侧设置有离心风机，离心风机出风端与粉碎箱内部连通，粉碎箱一侧固定设置有旋风除尘器，粉碎箱下部与旋风除尘器进风端之间连接有导风管，旋风除尘器下端设置有第三阀门，旋风除尘器下端与混合箱上端之间连接有回料管。

进一步地，所述支撑板下侧设置有支腿，支腿下端设置有水平段，水平段设置有竖直通孔。

进一步地，所述第一转轴下端贯穿混合箱下壁与第一电机连接；支撑板中部设置与第一电机配合的通孔。

进一步地，所述第二转轴上端贯穿粉碎箱上壁与第二电机连接。

进一步地，所述离心风机和旋风除尘器分别位于粉碎箱两相对侧壁外侧。

进一步地，所述粉碎箱侧壁设置有与离心风机和导风管配合的通孔。

本实用新型的有益效果如下：

本实用新型实现大豆快速粉碎和混合，通过风力清理粉碎结构中的碎料，并回收进行混合，无尘排风，安全环保，使大豆原料全面混合，减少碎料抛洒，从而提高蛋白质含量检测效率和准确率；本实用新型方便清理，多批次样品制备间隔进行清理，避免混杂，提高准确率。

附图说明