[实用新型]一种蒸汽空气炸锅

权利要求书

1.一种蒸汽空气炸锅，包括分别设置于锅体组件（400）上的热风组件（300）和炸篮组件（200）；所述炸篮组件（200）设置于加热腔室（A）内；其特征在于：还包括设置于锅体组件（400）上的水箱组件（500）、以及设置于加热腔室（A）内的储水槽（401）；所述储水槽（401）与水箱组件（500）之间通过送水水路（17）彼此连通，热风组件（300）工作产生的热风进入加热腔室（A），并对储水槽（401）上的水体加热以生成水蒸汽。

2.根据权利要求1所述蒸汽空气炸锅，其特征在于：所述炸篮组件（200）上设有第一通风结构（405）和第二通风结构（408）；所述锅体组件（400）上设有接油槽（B），接油槽（B）和热风组件（300）分别位于炸篮组件（200）下方；所述第一通风结构（405）分别连通加热腔室（A）和接油槽（B）；所述第二通风结构（408）分别连通加热腔室（A）和接油槽（B）；热风组件（300）工作产生的热风自接油槽（B）穿过第一通风结构（405）后进入加热腔室（A）；加热腔室（A）中的热风穿过第二通风结构（408）后进入接油槽（B）。

3.根据权利要求2所述蒸汽空气炸锅，其特征在于：所述炸篮组件（200）包括用于打开或封闭储水槽（401）顶部开口的蒸格（5），蒸格（5）上设有第三通风结构（501）；所述储水槽（401）上设有避水凸台（404），第一通风结构（405）设置于避水凸台（404）上；所述储水槽（401）和第一通风结构（405）分别通过第三通风结构（501）连通加热腔室（A）。

4.根据权利要求1所述蒸汽空气炸锅，其特征在于：所述炸篮组件（200）可拆式设置于锅体组件（400）上，且炸篮组件（200）上设有连通储水槽（401）的第一接水公头（403）；所述锅体组件（400）上设有连通送水水路（17）的第一接水母头（4001）；所述第一接水公头（403）与第一接水母头（4001）相互可拆式连接，使储水槽（401）与送水水路（17）连通；所述第一接水公头（403）通过第一密封件（7）与第一接水母头（4001）密封配合。

5.根据权利要求4所述蒸汽空气炸锅，其特征在于：所述炸篮组件（200）上设有导流槽（402），第一接水公头（403）通过导流槽（402）连通储水槽（401），导流槽（402）自第一接水公头（403）向储水槽（401）倾斜。

6.根据权利要求4所述蒸汽空气炸锅，其特征在于：所述锅体组件（400）上设置有支撑部（4003）和限位部（4008），炸篮组件（200）支承于支撑部（4003）上，限位部（4008）限位作用于炸篮组件（200）。

7.根据权利要求1所述蒸汽空气炸锅，其特征在于：所述水箱组件（500）可拆式设置于锅体组件（400）上，且水箱组件（500）上设有连通其内腔的第二接水公头（1901）；所述锅体组件（400）上设有连通送水水路（17）的第二接水母头（4002）；所述第二接水公头（1901）与第二接水母头（4002）相互可拆式连接，使水箱组件（500）内腔与送水水路（17）连通；所述第二接水公头（1901）通过第二密封件（18）与第二接水母头（4002）密封配合。

8.根据权利要求7所述蒸汽空气炸锅，其特征在于：所述锅体组件（400）上设有水箱槽腔（4006），水箱组件（500）可拆式设置于水箱槽腔（4006）上，水箱组件（500）相对水箱槽腔（4006）抽拉活动；所述水箱组件（500）上设置有注水口（1902）。