[实用新型]一种玉米罐头加工用加热装置

说明书

本实用新型公开了一种玉米罐头加工用加热装置，包括基座，所述基座的底部焊接安装有万向轮，基座的顶部焊接安装有装置本体，装置本体为中空设置，装置本体的剖面呈“L”字型形状结构设置。通过电加热器对玉米原料进行加热烘干，配合温度传感器对加热舱内的加热温度进行监测，可通过温控器智能调节加热舱内的加热温度，使得装置加热智能化，通过紫外线除菌器对原料进行除菌，进而提高食品健康安全性，通过第一旋转电机带动搅拌杆转动，使得搅拌叶片和毛刷对原料进行充分接触，能够有效加快原料烘干速度，通过驱动电热风机，对烘干后的原料进行再次风干，进一步加大烘干效率，便于原料后期的加工，提高了工作效率，进而提高了装置的实用性。

技术领域

本实用新型涉及罐装食品加工技术领域，尤其涉及一种玉米罐头加工用加热装置。

背景技术

玉米又名包谷、苞米、玉蜀黍，营养丰富，具有保健效果，但由于大部分杂粮含有很多抗营养因子，适口性及消化性较差，不易引起人的食欲，随着食品加工技术的飞跃增长，采用金属薄板、玻璃、塑料、纸板或上述某些材料的组合制成可密封的容器，内存杂粮食品，经特定处理，将杂粮制成口感细腻的杂粮罐头获得更高的感官评价，且更加方便人们的食用；在玉米罐头食品加工过程中，经常需要对玉米粒原料进行清洗，清洗后的原料需要加热烘干，以保证后续加工食品的质量以及存放。

现有的玉米罐头在加工生产中使用的加热装置存在烘干不彻底，使得原料无法充分且均匀的受热，会出现原料上掺有少量的水分，烘干效率较差，并且对后期食品加工造成影响，降低了工作效率，该装置的实用性和功能性较差。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种玉米罐头加工用加热装置，解决了上述背景技术提出的问题。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种玉米罐头加工用加热装置，包括基座，所述基座的底部焊接安装有万向轮，基座的顶部焊接安装有装置本体，装置本体为中空设置，装置本体的剖面呈“L”字型形状结构设置，装置本体的顶部开设有进料口，装置本体的顶部正中处焊接安装有第一旋转电机，装置本体的顶部设置有温控器，装置本体的内部设置有加热舱，加热舱的内侧顶部转动安装有搅拌杆，第一旋转电机的输出端通过联轴器纵向贯穿装置本体并延伸至加热舱内与搅拌杆的转动轴为焊接连接设置，搅拌杆的外侧壁焊接安装有数组搅拌叶片，搅拌叶片均匀分布于搅拌杆上，且搅拌叶片的外侧壁设置有毛刷，加热舱的一侧内壁设置有电加热器，加热舱的另一侧壁设置有紫外线除菌器，紫外线除菌器与电加热器呈对应设置，加热舱的顶部设置有温度传感器，温度传感器通过导线与温控器为电性连接设置，加热舱的底部开设有通孔，通孔内设置有电磁阀，位于装置本体的“L”型矮端顶部镶嵌安装有电热风机，装置本体的一侧外壁开设有出料口，装置本体的内部对应前后侧壁转动安装有齿状滚轮，基座的顶部焊接安装有安装架，安装架的数量为两组且呈前后对应设置，两组安装架的对应侧壁转动安装有相同的齿状滚轮，两组齿状滚轮上套设有传送带，电磁阀位于传送带的上方，且传送带位于出料口内，装置本体的前侧壁焊接安装有第二旋转电机，第二旋转电机的输出端通过联轴器横向贯穿装置本体并延伸至内部与齿状滚轮的转动轴为焊接连接设置，穿装置本体的前侧壁分别设置有控制面板和可视窗口。

优选的，所述万向轮的数量为四组且呈矩形阵列排列。

优选的，所述加热舱呈上宽下窄型形状结构设置，搅拌杆呈圆柱体结构设置。

优选的，所述可视窗口为耐高温的透明材料设置，可视窗口与加热舱呈对应设置。

优选的，所述控制面板分别与电磁阀、温度传感器、温控器、第二旋转电机、第一旋转电机、电热风机、电加热器和紫外线除菌器互为电性连接设置。