[实用新型]一种食品生产用改进型扒炉

说明书

本实用新型公开一种食品生产用改进型扒炉，包括控制台，所述控制台的上表面固定安装有加热台，所述加热台的上表面固定安装有烤板，所述烤板的上表面固定安装有两个侧板，所述侧板之间固定连接有背板，所述加热台的下表面固定安装有支撑机构，所述支撑机构包括支撑台，所述支撑台的右侧固定安装有电机，所述支撑台的内部活动安装有转杆，所述转杆的外侧固定安装有凸轮，所述支撑台的内部活动安装有活动板，所述活动板的下表面固定安装有滑轮，所述支撑台的下表面开设有通孔。本实用新型通过支撑机构来调节扒炉的移动模式和稳定放置模式，并在扒炉上添加抽油烟机构，使扒炉是适用于各个场所，实用性更强。

技术领域

本实用新型涉及食品生产领域，特别涉及一种扒炉。

背景技术

扒炉，又称铁板烧，用于油煎各种食物和肉制品等，是食品生产用的主要厨具。

目前市场上的扒炉各种各样，但是普遍都存在着实用性较差的缺陷，现有的扒炉不具备抽吸油烟的功能，只能在厨房使用才能使产生的油烟得到抽吸，且配备滚轮的扒炉放置不稳定，而放置稳定的扒炉又不方便移动，只能进行搬运，导致扒炉无法随时随地的更换使用地点，大多只能在固定的地点进行使用，实用性较差。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种食品生产用改进型扒炉，以解决食品生产用改进型扒炉实用性较差的技术问题。

为了实现实用新型实用性强的目的，本实用新型提供一种食品生产用改进型扒炉，包括控制台，所述控制台的上表面固定安装有加热台，所述加热台的上表面固定安装有烤板，所述烤板的上表面固定安装有两个侧板，所述侧板之间固定连接有背板，所述加热台的下表面固定安装有支撑机构，所述支撑机构包括支撑台，所述支撑台的右侧固定安装有电机，所述支撑台的内部活动安装有转杆，所述转杆的外侧固定安装有凸轮，所述支撑台的内部活动安装有活动板，所述活动板的下表面固定安装有滑轮，所述支撑台的下表面开设有通孔；

所述加热台的背面固定安装有抽油烟机构，所述抽油烟机构包括空心板，所述空心板的正面开设有抽吸孔，所述空心板的背面固定安装有吸风机。

优选地，所述支撑机构还包括支撑脚，所述支撑脚固定连接在支撑台的底部，所述活动板的顶部开设有凹槽，所述凸轮位于凹槽的内部。

优选地，所述抽油烟机构还包括滤油网，所述滤油网活动安装在抽吸孔的正面，所述空心板的正面固定安装有接油槽。

优选地，所述电机的输出端与转杆的右侧固定连接，所述凸轮的数量为两个，两个所述凸轮呈对称分布于转杆中轴线的左右两侧。

优选地，所述活动板的长度和宽度分别与支撑台内腔的长度和宽度相等，所述活动板的左右两侧均固定安装有导向块，所述支撑台内腔的左右两侧壁均开设有导向槽，所述导向块位于导向槽的内部。

优选地，所述滑轮位于通孔的内部，所述滑轮和通孔的数量均为四个。

优选地，所述支撑脚由不锈钢立杆和橡胶脚套组成，所述橡胶脚套活动套接在不锈钢立杆的外侧。

优选地，所述控制台的正面固定安装有控制旋钮，所述接油槽为内部空心且顶面缺失的长方体。

本实用新型通过控制台控制加热台对烤板进行加热，实现食物的煎烤功能，利用支撑机构来支撑整个扒炉，支撑机构内设置有可调节的移动装置，需要移动时可以将移动装置调节出来辅助扒炉进行移动，而需要固定放置时则可以将移动装置调节回去，使扒炉放置更加稳定，方便对扒炉进行随时转移，同时将抽油烟机构集成到扒炉上，对煎烤产生的油烟进行吸收过滤和收集，使得扒炉随时随地进行使用，达到实用性强的目的。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型支撑机构内部结构示意图；

图3为本实用新型抽油烟机构右视图。