[实用新型]一种密封性高的肉制品蒸汽灭菌装置

说明书

本实用新型公开了一种密封性高的肉制品蒸汽灭菌装置，包括装置主体、第一U型架和仓门，所述装置主体的顶部连通有泄压管，且装置主体内部的底部预留有水槽，所述装置主体内部的两侧皆开设有第一滑槽，且第一滑槽的内部设置有第一U型架。该密封性高的肉制品蒸汽灭菌装置，通过活动板与丝杆的螺纹连接，第二方形橡胶圈与仓门的滑动连接，使得操作人员转动丝杆时，活动板、第一方形橡胶圈和第二方形橡胶圈可以向靠近装置主体的方向移动，直至第一方形橡胶圈与仓门充分贴合，第二方形橡胶圈与装置主体充分贴合，从而可以保证装置主体开口处的密封性，且可以确保肉制品在加工过程中的稳定性。

技术领域

本实用新型涉及肉制品加工技术领域，具体为一种密封性高的肉制品蒸汽灭菌装置。

背景技术

随着社会的不断进步，人们生活水平的不断提升，市场对于肉制品的需求量也随之不断增加，现代肉制品在加工过程中，需要对其进行灭菌操作，通过蒸汽进行灭菌就是较为常见的一种方式；

对比专利号CN211458765U的一种水产品肉制品加工用蒸汽灭菌装置，其通过设置有晾晒架，晾晒架上设置有连接勾，可以将肉制品勾连在连接勾上，这样使肉制品可以多角度的面对蒸汽，设置的马达带动连接勾旋转，使肉制品旋转，从而更好的吸收蒸汽，从而可以产生更好的灭菌效果，但是依旧存在一定的问题，具体问题如下所述；

1、该水产品肉制品加工用蒸汽灭菌装置，通过较为传统的移门对其进行密封处理，在实际使用过程中，蒸汽容易通过移门与滑槽之间的缝隙从装置内部喷出，进而影响工作环境；

2、该水产品肉制品加工用蒸汽灭菌装置，直接将肉制品挂在挂钩上并带动其旋转，在实际使用过程中，肉制品与挂钩之间连接的稳固性不足，旋转过程中容易发生掉落。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种密封性高的肉制品蒸汽灭菌装置，以解决上述背景技术中提出的装置密封性不足，以及肉制品容易从挂钩上掉落的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种密封性高的肉制品蒸汽灭菌装置，包括装置主体、第一U型架和仓门，所述装置主体的顶部连通有泄压管，且装置主体内部的底部预留有水槽，所述装置主体内部的两侧皆开设有第一滑槽，且第一滑槽的内部设置有第一U型架，所述第一U型架的顶部均匀安装有防护仓，且防护仓内部的顶部安装有电机，所述装置主体的开口处预留有凹槽，且凹槽内部的顶部和底部皆开设有第二滑槽，所述第二滑槽的内部设置有滑动板，且滑动板的一侧固定有仓门。

优选的，所述水槽内部一侧的顶部连通有进水管，且水槽的内壁安装有过滤板，所述水槽内部的底部均匀安装有加热管组件，且水槽内部底部的一侧连通有排水管。

优选的，所述电机的输出端连接有第一转轴，且第一转轴贯穿第一U型架，所述第一转轴的底端安装有第二U型架，且第二U型架的底部固定有挂钩。

优选的，所述第二U型架内壁的两侧皆设置有第二转轴，且第二转轴一端的外侧套设固定有齿轮，所述第二转轴远离第二转轴一端的外侧套设固定有夹持杆，且夹持杆与第二U型架之间连接有第一弹簧。

优选的，所述夹持杆远离第二转轴的一端铰接有夹持板，且夹持板与夹持杆之间连接有第二弹簧。

优选的，所述仓门远离装置主体的一端贯穿有丝杆，且丝杆靠近装置主体一端的外侧套设有活动板，所述活动板靠近装置主体一端的边缘处粘贴有第一方形橡胶圈，且第一方形橡胶圈远离活动板的一端粘贴有第二方形橡胶圈，并且第二方形橡胶圈贯穿仓门。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、通过活动板与丝杆的螺纹连接，第二方形橡胶圈与仓门的滑动连接，使得操作人员转动丝杆时，活动板、第一方形橡胶圈和第二方形橡胶圈可以向靠近装置主体的方向移动，直至第一方形橡胶圈与仓门充分贴合，第二方形橡胶圈与装置主体充分贴合，从而可以保证装置主体开口处的密封性；