[实用新型]电加热厨具

说明书

本实用新型涉及发热技术领域，具体涉及一种电加热厨具。该电加热厨具包括厨具主体和加热组件，厨具主体具有开口和用于容纳食材的腔体；加热组件设置于所述厨具主体的底壁，用于对所述厨具主体加热；所述加热组件包括发热层和第一绝缘层，发热层采用具有导电性能的无机材料制成，所述发热层用于在外部电流输入时产生热量，以对所述厨具主体加热；第一绝缘层采用无机材料制成，所述第一绝缘层设置于所述发热层远离所述厨具主体的底壁的一侧。本实用新型的方案能够使厨具主体和热源为一个整体，且不会产生高频电磁波。

技术领域

本实用新型涉及发热技术领域，尤其涉及电加热厨具。

背景技术

现有的厨具多为铁制品或玻璃制品，铁制品的厨具大多采用煤气灶或者电磁炉提供热源，而玻璃制品的厨具则直接放置于明火上使用。

其中，上述厨具与热源都是处于分离状态，即要对厨具加热必须配套相应的热源。此外，电磁炉在工作时会产生高频电磁波对人体有一定的危害。

基于此，为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种新型的电加热厨具。

实用新型内容

本实用新型提供了电加热厨具，以使厨具主体和热源为一个整体，且不会产生高频电磁波。

本实用新型实施例提供了电加热厨具，包括：

厨具主体，具有开口和用于容纳食材的腔体；

加热组件，设置于所述厨具主体的底壁，用于对所述厨具主体加热；

所述加热组件，包括：

发热层，采用具有导电性能的无机材料制成，所述发热层用于在外部电流输入时产生热量，以对所述厨具主体加热；

第一绝缘层，采用无机材料制成，所述第一绝缘层设置于所述发热层远离所述厨具主体的底壁的一侧。

在一种可能的设计中，当所述厨具主体采用非金属材料制成时，所述发热层形成于所述厨具主体的底壁上；

当所述厨具主体采用金属材料制成时，所述加热组件还包括第二绝缘层，所述第二绝缘层采用无机材料制成，所述第二绝缘层通过烧结的方式形成于所述厨具主体的底壁上，所述发热层设置于所述第二绝缘层远离所述厨具主体的底壁的一侧。

在一种可能的设计中，所述第一绝缘层和所述第二绝缘层通过烧结的方式或磁控溅射的方式形成。

在一种可能的设计中，所述加热组件还包括：

两个电极，设置于所述发热层上，用于将外部电流引入所述发热层。

在一种可能的设计中，所述电极采用银浆制成。

在一种可能的设计中，所述加热组件还包括：

隔热层，设置于所述第一绝缘层远离所述发热层的一侧，所述隔热层用于阻隔所述发热层经所述第一绝缘层释放的热量。

在一种可能的设计中，所述发热层采用金属、金属氧化物、合金材料或导电浆料制成。

在一种可能的设计中，还包括：放置架；

所述第一绝缘层用于放置在所述放置架上，所述放置架用于放置于桌面上。

在一种可能的设计中，所述发热层通过烧结的方式形成。

在一种可能的设计中，还包括：温度传感器和控制器；

所述控制器分别与所述温度传感器和所述发热层电连接；

所述温度传感器用于实时测量所述腔体内食材的温度，当所述温度传感器测量的温度超过预设的温度阈值时，所述控制器控制所述发热层断电。