[实用新型]一种智能保温锅盖装置

说明书

本实用新型公开了一种智能保温锅盖装置，智能保温锅盖装置包括智能锅盖部件和电路控制模块，智能锅盖部件与所述电路控制模块相连接，电路控制模块上设置有控制面板，可根据不同需求通过所述控制面板设定升温速率k，峰值温度l和保温时间d三个参数值，以实现不同的温控运行，本实用新型一共设计了10条温控曲线，对应不同范畴的菜品的最恰温度区间，在有效时间内将锅盖内部温度从室温上升到指定设置温度区间，然后进行无期限保温，使用者根据自己现状需求进行不定时间保温，因此具备良好的应用前景。

技术领域

本实用新型涉及智能家电技术领域，特别是涉及一种智能保温锅盖装置。

背景技术

当前“家用菜罩”存在很大不足。

1.没有保温功能。室内气温较为寒冷时，菜品在短期内会冷却，人们需要对饭菜进行二次加热或多次加热。经调查发现，饭菜多次加热会导致——①蔬菜中叶酸和维生素大量流失，显著降低营养价值。②可能产生致癌物质。③食物口感降低。④需要消耗时间。

2.无法保证食品的鲜度。由于外界温度，菜品逐渐冷却，食品佐料的最佳使用效果逐渐丧失；由于空气中存在水蒸气，遇热液化，食物本身的嚼劲、脆度、软度等口感大幅降低。最终导致食品的鲜度降低。

3.不能“抵御”外来细菌的“入侵”。普通“家用菜罩”只能防止人类肉眼可见的蚊蝇对食物品质的破坏，但无法阻止空气中其他的细菌的干扰。

鉴于上述存在的问题及其缺陷，有必要对现有家用菜罩的设计提出新的改进。

发明内容

针对上述问题，为了解决普通“家用菜罩”给人们生活带来的不便，本实用新型提供了一款集保温、保鲜、保质三大功能为一体的新型智能保温锅盖装置。

本实用新型为解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种智能保温锅盖装置，其特征在于包括：

智能锅盖部件；

电路控制模块；

其中，智能锅盖部件与所述电路控制模块相连接，所述电路控制模块上设置有控制面板，可根据不同需求通过所述控制面板设定升温速率k，峰值温度l和保温时间d三个参数值，以实现不同的温控运行。

作为对上述方案的进一步改进，所述智能锅盖部件包括锅盖本体、手柄接头以及塑料管件，所述锅盖本体通过所述手柄接头与所述塑料管件的一端相连接，所述塑料管件的另一端与所述电路控制模块相连接。

进一步，所述锅盖本体包括绒布外衣、铝制锅盖、电热片以及不锈钢内胆，所述绒布外衣、铝制锅盖、电热片以及不锈钢内胆由外向内依次层叠设置。

进一步，所述不锈钢内胆上设置有二氧化钛涂层。

进一步，所述绒布外衣为水晶绒，其中，所述绒布外衣设置为半球帽状，并且其外表面设计为网格构造。

进一步，所述电路控制模块包括温控器PC410、电源、继电器、热电偶和电源变压器，所述电源连接于所述温控器PC410的第1端子与第2端子之间，所述热电偶连接于所述温控器PC410的第18端子与第19端子之间，所述继电器分别与所述温控器PC410的第2端子、第4端子以及第5端子相连，所述电源变压器一端与所述继电器和所述温控器PC410的第1端子相连，其另一端与所述电热片相连。

进一步，所述电热片还与紫外灯相连，其中，所述紫外灯设置于所述锅盖本体底部。

进一步，所述智能保温锅盖装置一共设计了10条温度控制曲线，其中，牛奶45℃、粥50℃、米饭55℃、蒸菜/解冻65℃、海鲜70℃、肉类75℃、炒菜80℃、坚果去湿95℃、油炸食品110℃、消毒150℃”，以确保不同菜品的最适保温温度。