[实用新型]一种糕点配料装置有效

专利信息
申请号: 202120888870.2 申请日: 2021-04-28
公开(公告)号: CN214915757U 公开(公告)日: 2021-11-30
发明(设计)人: 鲁振华;范忠山;吴楚建;唐远明;任志衡 申请(专利权)人: 衡阳市南北特食品有限公司
主分类号: B01F15/02 分类号: B01F15/02;B01F15/04;B01F15/00;A21C1/14;A21C1/00
代理公司: 长沙市标致专利代理事务所(普通合伙) 43218 代理人: 蒋佳玉
地址: 421005 湖*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 糕点 配料 装置
【说明书】:

一种糕点配料装置,包括配料仓、底座及称重皮带称,还包括传送皮带、控制箱和混料筒,配料仓设置于底座上,配料仓下方设置有出料口,出料口处设置有阀门,阀门、控制箱、传送皮带及称重皮带称均与控制箱连接,并在控制箱控制下工作;出料口下方设置有称重皮带称;当阀门打开时,配料仓中的物料可以落到称重皮带称上进行称重处理,所述底座内部为空腔,传送皮带设置在底座内的空腔中,传送皮带的一端设置有混料筒。本实用新型提供的糕点配料装置,可以自动按预定的糕点配方称取生产原料,并且配料装置包括多个称重皮带称,保证在所有的物料均称重完成且没有出现异常的情况下,再将所有物料传送到混料筒中,以保证配料的准确。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,具体涉及一种糕点配料装置。

背景技术

糕点品种多样,比如月饼、蛋糕、酥饼、饼干等均属糕点,自古以来就是人们最喜爱的食品之一,它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。很多糕点加工生产时,需要将多种原料按特定的比例混合,现有技术中,混料通常是由工人通过电子称等设备量取原料,称量好的物料再通过人工放到搅拌机中,大大的增加工人的劳动力,效率较低!且工人容易疲劳,长时间工作后也容易出现称量不准确的现象,很可能影响糕点的质量口感,现有技术中也出现了自动配料混料机,这些配料混料机一般采用带称重功能的传送皮带来将多种称量好的物料传送到混料筒中,比如CN206184383U公开的一种糕点加工用自动配料混料机,包括机座,所述机座的上端设有壳体,所述壳体的顶部安装有多个配料仓,所述配料仓的一侧安装有支撑架,所述支撑架上设有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的一端与料仓门的底部固定连接,所述壳体的内部设有传送皮带秤,所述壳体的右侧设有混料仓,所述传送皮带秤的一端延伸至混料仓内,所述传送皮带秤的一端连接有传送带,所述第一电机的一端设有转盘,所述传送带与转盘转动连接,所述混料仓的一端设有第二电机,所述第二电机的一端连接有转动杆,所述转动杆延伸至混料仓内,所述控制箱内部设有控制器,该实用新型结构简单,不仅减少了劳动力、保证产品的质量、而且提高了生产效率,但该实用新型仅采用同一条传送皮带秤来传送物料到混料筒中,当其中某一个原料的配料仓发生故障使得称重不准确时,很可能会使得整个糕点的配料不准确,且无法补救。

实用新型内容

本实用新型的目的是克服现有技术的上述不足而提供一种糕点配料装置,可以自动按预定的糕点配方称取生产原料,保证在所有的物料均称重完成且没有出现异常的情况下,才将所有物料传送到混料筒中进行混合,以保证配料的准确。

本实用新型的技术方案是:一种糕点配料装置,包括配料仓、底座及称重皮带称,还包括传送皮带、控制箱和混料筒,配料仓设置于底座上,配料仓下方设置有出料口,出料口处设置有阀门,阀门、控制箱、传送皮带及称重皮带称均与控制箱连接,并在控制箱控制下工作;出料口下方设置有称重皮带称;当阀门打开时,配料仓中的物料可以落到称重皮带称上进行称重处理,所述底座内部为空腔,传送皮带设置在底座内的空腔中,传送皮带的一端设置有混料筒。

进一步的,称重皮带称为安装有重量传感器的皮带称。

进一步的,配料仓根据需要设置特定的数量,配料仓至少有三个。

进一步的,底座为长方体形,配料仓沿底座长度方向排列分布。

进一步的,称重皮带称的传送方向与传送皮带的传送方向垂直。

进一步的,传送皮带具有称重功能。

进一步的,底座内部空腔里设置有用于防止物料受潮的烘干器。

进一步的,配料仓通过支脚固定于底座上。

进一步的,支脚为L形,支脚有两个,设置于配料仓的两侧。

进一步的,两个支脚对称设置,且两支脚的中间为称重皮带称。

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