[实用新型]一种带馅糕点成型装置有效

专利信息
申请号: 202120897111.2 申请日: 2021-04-28
公开(公告)号: CN214962250U 公开(公告)日: 2021-12-03
发明(设计)人: 时彬;张梅;易爱华 申请(专利权)人: 江苏心思源食品有限公司
主分类号: A21B3/13 分类号: A21B3/13;A21C9/06
代理公司: 武汉智新达知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 42272 代理人: 李丹萍
地址: 224000 江苏省盐城市盐*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 糕点 成型 装置
【说明书】:

实用新型涉及一种带馅糕点成型装置,包括驱动架,所述驱动架的顶部固定连接有支撑架,驱动架的外侧设置有驱动机构,所述驱动机构的顶部设置有糕点模具机构,所述固定箱的左右两侧均活动连接有夹板,两个所述夹板相离的一侧均固定连接有数量为两个且与连接箱内部固定连接的伸缩弹簧,两个所述夹板相离的一侧均固定连接有延伸至连接箱外部的拉杆。该带馅糕点成型装置,通过启动伺服电机带动凸形块在移动螺纹杆上向右移动,从而使得整个糕点模具机构向右移动,再将糕点馅输送至糕点模具容器中,且糕点模具容器方便更换,固定箱方便拆卸至烤箱中进行烘烤,从大大提高了生产效率。

技术领域

本实用新型涉及糕点成型技术领域,具体为一种带馅糕点成型装置。

背景技术

糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖和蛋等食材中的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型和熟制等工序制成的食品,熟制前或熟制后常常在产品表面或熟制后的内部添加奶油、蛋白、可可和果酱等等。

目前现有的带馅糕点制作过程中,往往需要制作者手动的先将调配好的糕点液放入模具中,然后再将糕点馅放入糕点馅中最后放入烤箱中进行烘烤,且模具整体不方便拆卸放置在烤箱中烘烤成型,这样一个一个的装馅在运送至烤箱,不仅效率过低而且浪费时间。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术中存在的技术问题,提供一种带馅糕点成型装置,解决了人工手动装馅效率过低且运输途中的问题。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下:一种带馅糕点成型装置,包括驱动架,所述驱动架的顶部固定连接有支撑架,驱动架的外侧设置有驱动机构,所述驱动机构的顶部设置有糕点模具机构,所述支撑架的顶部设置有糕点输料机构,糕点模具机构包括设置在驱动机构顶部的连接箱,所述连接箱的内部活动连接有固定箱,所述固定箱的内部设置有数量为两个的糕点模具容器,所述固定箱的左右两侧均活动连接有夹板,两个所述夹板相离的一侧均固定连接有数量为两个且与连接箱内部固定连接的伸缩弹簧,两个所述夹板相离的一侧均固定连接有延伸至连接箱外部的拉杆。

进一步,所述驱动机构包括固定安装在驱动架右侧的伺服电机,所述驱动架的左右两侧内壁均固定安装有转动轴承,两个所述转动轴承之间固定连接有移动螺纹杆,所述移动螺纹杆的外部螺纹连接有延伸至驱动架外部且与连接箱固定连接的凸形块。

进一步,所述糕点输料机构包括固定安装在支撑架顶部的糕点液储存箱,所述支撑架的顶部固定连接有糕点馅储存箱,所述糕点液储存箱的底部固定连接有贯穿支撑架的糕点液输送管,所述糕点馅储存箱的顶部固定连接有糕点馅输送管。

进一步,所述支撑架是由两个立板和一个横板组成,所述驱动架的顶部固定连接有数量为两个的立板,两个所述立板之间固定连接有横板。

进一步,所述连接箱的顶部开设有宽度与固定箱宽度相适配的固定槽,所述固定箱的顶部开设有数量为两个且宽度与糕点模具容器宽度相适配的模具放置槽。

进一步,所述糕点液输送管和糕点馅输送管均位于糕点模具容器正上方,且糕点液输送管和糕点馅输送管的直径与糕点模具容器的直径相适配。

进一步,两个所述夹板与固定箱相近的一侧均固定连接有与固定箱活动连接的橡胶垫,所述驱动架的顶部开设有与凸形块宽度相适配的延伸槽。

与现有技术相比,本申请的技术方案具有以下有益技术效果:

该带馅糕点成型装置,通过启动伺服电机带动凸形块在移动螺纹杆上向右移动,从而使得整个糕点模具机构向右移动,在糕点模具机构向右移动的同时通过糕点输料机构先将调配好的糕点液定量的输出至糕点模具容器中,再将糕点馅输送至糕点模具容器中,且糕点模具容器方便更换,固定箱方便拆卸至烤箱中进行烘烤,从大大提高了生产效率。

附图说明

图1为本实用新型剖视图;

图2为本实用新型图1中结构A放大图;

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