[实用新型]一种具有蒸烤功能的电热锅

说明书

本实用新型属于家用电器技术领域，具体涉及一种具有蒸烤功能的电热锅，包括电热锅主体，筒状烤笼，锅盖，所述电热锅主体包括锅体、电加热结构，所述锅盖、筒状烤笼，锅体由上而下通过凸台或扳边依次连接，所述锅盖的形状与所述锅体、筒状烤笼顶部的凸台或扳边均可配合连接，所述筒状烤笼内设置有电热篦板结构，所述筒状烤笼底部可拆卸连接有蒸汽分隔盘，所述电热篦板结构中心设有蒸汽通孔一、所述蒸汽分隔盘中心设有蒸汽通孔二，所述蒸汽通孔二上连接连接有蒸汽短管，所述蒸汽短管向上自蒸汽通孔一伸出，所述筒状烤笼侧壁位于所述蒸汽分隔盘上表面位置设置有出油口，本实用新型制作的食品口味独特，具有同时蒸烤功能，也可单独进行蒸或烤。

技术领域

本实用新型属于家用电器技术领域，具体涉及一种具有蒸烤功能的电热锅。

背景技术

现有技术中，电热锅一般用来加热、蒸煮食物，方便快捷，操作简单，但功能较为单一，可蒸煮的食物花样少，无法满足人们对美食口感，种类越来越多样化的需求，另外目前烤制食物时，通常都是将食物直接放于火上直接烤制，该方式制得的食物往往火气过大，吃了容易上火，另外过多的烤制，会导致食物烤焦出现致癌物质，并不可取。

发明内容

针对以上问题，本实用新型的目的提供一种方便快捷，操作简单，具有同时蒸、烤功能，也可单独进行蒸或烤的电热锅。

本实用新型的目的通过以下的技术方案实现：一种具有蒸烤功能的电热锅，包括电热锅主体，筒状烤笼，锅盖，所述电热锅主体包括锅体、电加热结构，所述电加热结构设置在所述锅体底部，所述锅盖、筒状烤笼，锅体由上而下通过凸台或扳边依次连接，所述锅盖的形状与所述锅体、筒状烤笼顶部的凸台或扳边均可配合连接；

所述筒状烤笼内设置有电热篦板结构，所述筒状烤笼底部可拆卸连接有蒸汽分隔盘，所述电热篦板结构中心设有蒸汽通孔一、所述蒸汽分隔盘中心设有蒸汽通孔二，所述蒸汽通孔二上连接连接有蒸汽短管，所述蒸汽短管向上自蒸汽通孔一伸出，所述筒状烤笼侧壁位于所述蒸汽分隔盘上表面位置设置有出油口，所述电热篦板结构通过电路线与电源相连接。

进一步，所述电热锅主体，筒状烤笼上均设有把手。

进一步，所述电热篦板结构包括由上而下依次设置在所述筒状烤笼内的烤笼篦、电热棒一，所述电热棒一通过电路线与电源相连接。

进一步，所述电加热结构的电路线上设置有电流调节旋钮和电路开关。

进一步，所述电热棒一的电路线与所述电加热结构的电路线相连通。

进一步，所述电加热结构包括电加热棒二，所述电热棒二通过电路线与电源相连接。

进一步，所述电热锅主体上置有控制面板，所述控制面板通过数据传输线和所述电加热结构及电热棒一相连接，所述控制面板能够调节电加热结构及电热棒一的加热时长、加热温度以及通断电。

进一步，所述控制面板上连接有USB接口，所述USB接口通过数据传输线与所述电热棒一相连接，从而调节电热棒一的加热时长、加热温度以及通断电。

进一步，所述蒸汽分隔盘与所述蒸汽短管一体连接，所述蒸汽分隔盘外缘处向上弯折形成弯折段，所述弯折段铆接在所述筒状烤笼的内壁上，所述弯折段对应于出油口位置设有导油孔，所述导油孔通过连接管与出油口相连通，所述蒸汽分隔盘、蒸汽短管及所述弯折段围成一个接油盘，防止油水混合物向下渗入锅体内，方便拆洗。

进一步，所述锅盖上设置有蒸汽孔，所述蒸汽孔沿锅盖边缘周向均匀设置，蒸汽自蒸汽短管流出所述蒸汽通孔一，对筒状烤笼内的食物进行蒸烤，后自锅盖边缘蒸汽孔流出，不会形成水滴状，影响食物的烤制。

进一步，所述蒸汽短管高出烤笼篦10-15cm，蒸汽自蒸汽通孔一流出时，不会对蒸汽通孔一外侧的食物进行直接喷汽，加湿。