[实用新型]可充分释放香味的调料捣碎装置有效

专利信息
申请号: 202120919444.0 申请日: 2021-04-29
公开(公告)号: CN215016001U 公开(公告)日: 2021-12-07
发明(设计)人: 王平;张安彬;王鸿君;罗桥;欧汉文 申请(专利权)人: 重庆市永川职业教育中心
主分类号: A47J19/00 分类号: A47J19/00
代理公司: 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 代理人: 伍琴琴
地址: 402160 重*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 充分 释放 香味 调料 捣碎 装置
【说明书】:

实用新型涉及破碎装置领域,公开了一种可充分释放香味的调料捣碎装置,包括顶端开口的捣碎罐,捣碎罐内设有捣锤,捣锤上设有捣锤杆,捣锤上设有若干竖向设置的通道,捣锤杆的内部开设有腔道,腔道内设有若干与通道对应的推挤杆,推挤杆的底端伸入对应的通道内,推挤杆的顶端共同连接有横片。本实用新型中,由于捣锤上设计了若干竖向设置的通道,因此,在捣碎原料的过程中,原料受到挤压力,原料的一部分进入捣锤的通道内,相当于切碎原料,并利用推挤杆将通道内的原料推出,避免原料堵塞在通道内,进而重复地利用通道切碎原料,提高对原料的捣碎效率。

技术领域

本实用新型涉及破碎装置领域,具体涉及一种可充分释放香味的调料捣碎装置。

背景技术

目前,干辣椒或大蒜等调料通常采用捣碎装置进行捣碎,上述捣碎装置中所采用的捣锤通常是球状锤体,且捣锤通常是在竖直方向上往复移动,因此,其基本是依靠捶打实现对原料的捣碎。然而,原料的植物纤维需要进行多次捶打才能断裂,即需要较长的捶打时间才能获得粒径较小的调料粉或调料粒,进而充分释放调料的香味。因此,现有捣碎装置的捣锤设计不利于提高捣碎效率。

实用新型内容

本实用新型意在提供一种可充分释放香味的调料捣碎装置,以解决现有捣碎装置的捣锤设计不利于提高捣碎效率的问题。

为达到上述目的,本实用新型采用如下技术方案:可充分释放香味的调料捣碎装置,包括顶端开口的捣碎罐,捣碎罐内设有捣锤,捣锤上设有捣锤杆,所述捣锤上设有若干竖向设置的通道,所述捣锤杆的内部开设有腔道,腔道内设有若干与通道对应的推挤杆,推挤杆的底端伸入对应的通道内,推挤杆的顶端共同连接有横片。

本方案的原理及优点是:本方案中,捣碎原料的过程中,捣锤作用于捣碎罐内的原料,由于捣锤具有竖向设置的通道,因此,原料的一部分将会在挤压作用下进入通道内,从而使得原料断裂,相当于切碎原料,提高对原料的捣碎效率。并且,本方案中,推挤杆能够将捣锤通道内的原料推出通道,避免原料堵塞在通道内,进而重复地利用通道切碎原料,提高对原料的捣碎效率,并充分释放原料的香味。

优选的,作为一种改进,所述捣碎罐的顶端设有用于盖合捣碎罐的盖板,盖板上开设有供捣锤杆贯穿的通孔,盖板上固定连接有连接片,所述连接片与所述横片可拆卸连接。

本方案中,盖板能够盖合捣碎罐的顶端,并且,盖板上的连接片与横片可拆卸连接,如此,在捣锤杆竖向移动时,按住盖板,横片固定不动,与横片相连的推挤杆固定不动,从而实现推挤杆与捣锤的相对移动,进而将通道内的原料推出。

优选的,作为一种改进,所述连接片与横片之间通过螺栓连接。

本方案中,通过螺栓实现连接片与横片之间的可拆卸链接。

优选的,作为一种改进,所述捣碎罐的顶部设有环形耳板,环形耳板上设有若干定位柱,定位柱的顶端转动连接有锁定片。

本方案中,定位柱上转动连接的锁定片能够相对定位柱发生转动,从而将锁定片转动至盖板的上方,使得锁定片与盖板的上表面相抵,从而实现对盖板的固定,能够避免使用者手动固定盖板。

优选的,作为一种改进,还包括底座,所述底座上固定连接有相对设置的两块安装板,所述捣碎罐上设有相对设置的两根转辊,两根转辊分别转动连接于两块安装板上;所述底座上设有用于固定捣碎罐的固定组件,固定组件设于捣碎罐的两侧,固定组件包括固定块,固定块水平螺纹连接有调节螺纹杆,调节螺纹杆靠近所述捣碎罐的一端设有抵紧板。

本方案中,利用固定组件将捣碎罐固定,以便捣锤在捣碎罐内上下移动实现对原料的捣碎,而在完成原料捣碎后,调节固定组件中的调节螺纹杆,使得抵紧板远离捣碎罐,从而释放捣碎罐,以便将捣碎罐倾倒,方便出料。

优选的,作为一种改进,所述抵紧板靠近所述捣碎罐的一端固定连接有橡胶层Ⅰ。

本方案中,橡胶层Ⅰ具有柔性,能够避免抵紧板与捣碎罐的外侧壁直接相抵后产生磨损。

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