[实用新型]一种食品加工用撒粉装置

说明书

本实用新型公开了一种食品加工用撒粉装置，涉及食品加工技术领域，包括撒粉机构、撒粉筒、撒粉细筛孔、矩形凹槽和透明防尘膜，所述矩形凹槽的内部设置有透明防尘膜，所述撒粉机构的内部设置有旋转杆，所述撒粉筒的内部固定安装有粗筛孔，所述撒粉筒的外部固定安装有撒粉细筛孔，本实用新型通过设置粉腔内部的旋转杆实现自动化撒粉，利用粗筛孔和撒粉细筛孔进行对食品的细腻撒粉加工，提高撒粉的均匀性，结构简单，操作方便，通过夹紧槽将放下来的透明防尘膜进行固定与夹紧，在撒粉加工时可以有效防止撒粉时粉末飞扬，提高工作环境的质量和食品加工的安全性，提高工作效率，减少劳动成本。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种食品加工用撒粉装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，在糕点和饼干的制作过程中，需要在食品的表面撒上一层面粉或调味料，这样就需要为其提供一种撒粉装置。

针对现有技术存在以下问题：

1、现有的食品加工用撒粉装置，在糕点和饼干的制作过程中，多采用人工手动撒粉，存在撒粉不均匀，工作效率低，劳动成本高的问题。

2、现有的食品加工用撒粉装置，在糕点和饼干的制作过程中，在粉末细腻的时候就会存在粉末飞扬的情况，严重影响着工作的环境，降低了食品加工的安全性。

实用新型内容

本实用新型提供一种食品加工用撒粉装置，其中一种目的是为了具备撒粉均匀与自动撒粉的功能，解决人工手动撒粉，存在撒粉不均匀，工作效率低，劳动成本高的问题；其中另一种目的是为了解决在粉末细腻的时候存在粉末飞扬的情况，以达到提高工作环境的质量和食品加工的安全性的效果。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：

一种食品加工用撒粉装置，包括撒粉机构、食品摆放台、第一矩形框架和撒粉筒，所述撒粉机构的下部设置有食品摆放台，所述第一矩形框架的一侧固定安装有第二矩形框架，所述第一矩形框架的上侧开设有矩形凹槽，所述矩形凹槽的内部设置有透明防尘膜，所述撒粉机构的内部设置有旋转杆，所述撒粉筒的内部固定安装有粗筛孔，所述撒粉筒的外部固定安装有撒粉细筛孔。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述撒粉机构的左侧固定安装有电机，所述电机的右侧固定连接有电推杆，所述电推杆的右侧活动连接有旋转杆，所述旋转杆的右侧固定安装有撒粉筒，所述撒粉筒的右侧设置有可活动盖体。

采用上述技术方案，该方案中的电机带动旋转杆和撒粉筒进行转动，实现自动化的撒粉，提高工作效率，减少劳动成本。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述矩形凹槽设置在第一矩形框架的上侧，所述第二矩形框架的上部设置有矩形凹槽。

采用上述技术方案，该方案中的第一矩形架和第二矩形架之间通过食品摆放台连接，两个矩形架是平行状态。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述第一矩形框架的下方两侧固定安装有隔板，所述隔板的中间设置有夹紧槽。

采用上述技术方案，该方案中的隔板分布在食品摆放台的前后两侧，且两个隔板的中间都设置有夹紧槽，夹紧槽将放下来的透明防尘膜进行固定与夹紧，可以有效防止撒粉时粉末飞扬，提高工作环境的质量和食品加工的安全性。

本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述撒粉筒的右侧固定安装有螺丝，所述撒粉筒的内部设置有粉腔，所述粉腔的内部中心固定安装有旋转杆。

采用上述技术方案，该方案中的旋转杆带动撒粉机构进行规律的转动。