[实用新型]一种地道肠灌肠装置

说明书

本实用新型公开了一种地道肠灌肠装置，包括挤压仓、固定在挤压仓一端向挤压仓内加入肉馅的加料仓和固定在挤压仓远离加料仓一端向肠衣内注入肉馅的挤料管；其特征在于：在所述挤压仓内设置有用于将肉馅从挤压仓挤出的螺旋挤料轴和固定在螺旋挤料轴上的螺旋挤料页；在所述加料仓远离挤压仓的一端固定有带动螺旋挤料轴转动的挤压电机；在所述挤料管上固定有避免肠衣一次脱离挤料管肠衣限位装置；所述肠衣限位装置包括固定在挤料管靠近挤压仓一端的铰接板、一对与铰接板铰接的限位杆和一对固定在限位杆远离铰接板一端与挤料管贴合限定肠衣单层通过的弧形限位板。

技术领域

本实用新型涉及地道肠生产技术领域，尤其涉及一种地道肠灌肠装置。

背景技术

地道肠是一种风味小吃，在制作时将肉洗净，抹干表面水分，切成蚕豆粒大小的块，肥肉切成同样大小的块，与瘦肉拌匀，将糖、盐、白酒、味精、姜粉、五香粉等调味料加入肉中拌和均匀，将肠衣用温水泡软，洗净，肠衣的一端用白线扎住，然后将调好味的肉块装入漏斗中，慢慢往肠衣中灌，灌完后用棉绳扎成小段后用针在肠衣上扎出小孔晾干后便可以烤着吃或者炒着吃；现有的灌肠装置在灌肠的时候需要人工对肠衣进行限定，才能保正地道肠的正常生产，肠衣未被限定在肉馅挤压时会使肠衣大量脱离挤料管造成肠衣浪费。

实用新型内容

为了克服现有技术的缺陷，本实用新型所要解决的技术问题在于提出一种地道肠灌肠装置，以解决上述问题。

为达此目的，本实用新型采用以下技术方案：

本实用新型提供的一种地道肠灌肠装置，包括挤压仓、固定在挤压仓一端向挤压仓内加入肉馅的加料仓和固定在挤压仓远离加料仓一端向肠衣内注入肉馅的挤料管；其特征在于：在所述挤压仓内设置有用于将肉馅从挤压仓挤出的螺旋挤料轴和固定在螺旋挤料轴上的螺旋挤料页；在所述加料仓远离挤压仓的一端固定有带动螺旋挤料轴转动的挤压电机；在所述挤料管上固定有避免肠衣一次脱离挤料管肠衣限位装置；所述肠衣限位装置包括固定在挤料管靠近挤压仓一端的铰接板、一对与铰接板铰接的限位杆和一对固定在限位杆远离铰接板一端与挤料管贴合限定肠衣单层通过的弧形限位板。

进一步，所述弧形限位板的材料为柔性材料。

进一步，所述铰接板上设置有将限位杆锁定的锁定栓。

进一步，所述限位杆的长度小于挤料管的长度。

进一步，所述弧形限位板拼接后为一环形结构。

进一步，所述螺旋挤料页的外缘与挤压仓内壁相贴合。

本实用新型的有益效果为：

一种地道肠灌肠装置在挤料管上固定有避免肠衣一次脱离挤料管肠衣限位装置，肠衣限位装置包括固定在挤料管靠近挤压仓一端的铰接板、一对与铰接板铰接的限位杆和一对固定在限位杆远离铰接板一端与挤料管贴合限定肠衣单层通过的弧形限位板，在生产地道肠时肠衣在肠衣限位装置的限定下单层通过，减少了人工成本，可以有效避免肠衣的浪费；同时铰接板与限位杆铰接，当肠衣用完时更换肠衣更方便。

附图说明

图1是本实用新型一种地道肠灌肠装置整体结构示意图；

图2是本实用新型一种地道肠灌肠装置剖面结构示意图；

图3是本实用新型一种地道肠灌肠装置肠衣限位装置结构示意图。

图中附图标记：

1、挤压仓；11、螺旋挤料轴；12、螺旋挤料页；13、挤压电机；2、加料仓；3、挤料管；31、肠衣限位装置；32、铰接板；33、限位杆；34、弧形限位板；35、锁定栓。

具体实施方式

下面结合附图并通过具体实施方式来进一步说明本实用新型的技术方案。