[实用新型]一种食品发酵用冷却装置

说明书

本实用新型具体涉及一种食品发酵用冷却装置，包括工作台，所述工作台的底端横板，所述横板上端设有接水槽，所述接水槽的后端设有净化过滤器，所述防护架内侧顶端对称还有气缸，所述气缸的伸缩杆底端水平设有活动板，所述活动板上端设有冷却器，所述冷却支管的底面均匀设有冷却喷头，本实用新型使用时通过过滤板内过滤吸附网本体的设置，能够将废水中的多种杂质进行过滤的效果，保证了水再次利用的纯净度，避免对发酵食品造成污染的问题，进入至接水槽内的水通过第二泵体工作抽至净化过滤器内，保证不会对发酵食品降温时造成污染，净化过滤后的水通过循环进管输送至循环出管内，在将水恢复输送至水箱内进行再次利用的功能。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种食品发酵用冷却装置。

背景技术

食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，这个过程就是食品加工。比如用小麦经过碾磨，筛选，加料搅拌，成型烘干，成为饼干，就是属于食品加工的过程，食品加工是一种专业技术，目前市面上出现的食品冷却装置，是通过冷气设备产生冷气，再由风扇将冷气吹向产品，这种方法不仅冷却效率低，而且比较耗电，不节能，加上空气的导热性比较差，冷却效果比较差，不适用于工厂化的大批量生产。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种食品发酵用冷却装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品发酵用冷却装置，包括工作台，所述工作台的底端横板，所述横板上端设有接水槽，所述接水槽的后端设有净化过滤器，所述净化过滤器的一端连接设有循环进管，所述工作台上端设有防护架，所述防护架的两侧面对称设有进出料口，所述工作台的两侧设有安装板，所述安装板的上端均设有传送辊两组，所述工作台的端面贯穿设有接水斗，且位于防护架的内部设置，所述防护架的上端分别设有水箱与第一泵体，且防护架的后端面设有支撑台，所述支撑台上设有第二泵体，所述第二泵体的输出端连接有循环出管，所述防护架内侧顶端对称还有气缸，所述气缸的伸缩杆底端水平设有活动板，所述活动板上端设有冷却器，所述冷却器的一端连接有冷却管道，所述活动板的底侧通过设有连接块固定设有冷却支管，所述冷却支管的底面均匀设有冷却喷头。

作为本技术方案的进一步优化，两组所述传送辊之间传动设有输送带，实现第食品的传送作用，所述输送带为网状结构设置，且输送带与所述接水斗垂直对应设置，便于食品在输送过程进行冷却的效果，且能够使水下流的效果。

作为本技术方案的进一步优化，所述接水槽的上部前端敏设有凹槽，所述凹槽的内部两侧设有支撑块，方便过滤板的设置与拆卸，所述支撑块的端面活动设有过滤板，是实现对产生的冷却水进行过滤的作用，所述过滤板的端面内侧设有过滤吸附网本体，实现对对水中的微小杂质进行过滤的作用，所述过滤板与接水斗的底端垂直对应设置，便于冷却水的排出。

作为本技术方案的进一步优化，所述净化过滤器的一端通过设有的连接管道与接水槽之间连通，能够将水输送至净化过滤器中进行过滤，且净化过滤器一端所设的循环进管与第二泵体的输入端连通设置，实现将过滤净化的水的抽出再利用。

作为本技术方案的进一步优化，所述第二泵体的输出端所设的循环出管的一端与水箱的一端连通，能够将处理后抽出输送至水内进行循环利用，所述水箱的一侧通过设有的连接管与第一泵体的输入端连通，实现水的输出作用。

作为本技术方案的进一步优化，所述第一泵体的输出端连接有弹性软管，所述弹性软管的一端贯穿延伸至防护罩的内部设置，且弹性软管的延伸部一端与冷却器的一端连通，实现对输送的水进线冷却的作用，所述冷却器上所设的冷却管道贯穿延伸至活动板底端与冷却支管连通设置，实现对食品发酵后的冷却效果。