[实用新型]一种冷冻浓缩和冰滴萃取两用杯有效
申请号: | 202120937254.1 | 申请日: | 2021-05-06 |
公开(公告)号: | CN214962386U | 公开(公告)日: | 2021-12-03 |
发明(设计)人: | 冯志刚 | 申请(专利权)人: | 冯志刚 |
主分类号: | A23F3/16 | 分类号: | A23F3/16;A23F3/24;A23F5/24;A23F5/30 |
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地址: | 300000 天津*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 冷冻 浓缩 萃取 两用 | ||
本实用新型涉及一种冷冻浓缩和冰滴萃取两用杯,包括连接部、可拆卸的密封连接在连接部上的原液瓶和浓缩液瓶,连接部包括连接盖、止液阀、浮力球和冰滴组件,冰滴组件安装在连接盖上,止液阀和浮力球拆除时,两用杯可提供冰滴萃取功能。止液阀和浮力球安装在连接盖上,冰滴组件拆除时,两用杯可提供冷冻提纯功能;本实用新型在提供冷冻浓缩功能的同时,通过便捷替换零件的方式,即可实现冰滴萃取功能。
技术领域
本实用新型属于食品加工器具领域,具体涉及一种冷冻浓缩和冰滴萃取两用杯。
背景技术
冰博克(Eisbock)技术起源于19世纪德国的啤酒工业,指用于啤酒提纯的冷冻提纯工艺(Freeze Distillation),利用啤酒中各类物质不同的冰点进行提纯,即冰馏博克,将该技术应用于牛奶时得到的产品被叫作冰博克牛奶,最近成为咖啡行业热门原料,也叫作厚乳、浓缩奶等。冰博克技术还可用于果汁、调味汁、药物等多种溶液的浓缩提纯。
冰滴萃取常用于制作冰滴咖啡,冰滴咖啡是制作咖啡饮品的一种方式,冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块,通过冰滴咖啡壶进行萃取,使得萃取出的咖啡浸透湿润,依咖啡烘焙程度、水量、水温、水滴速度、咖啡研磨粗细等因素呈现香浓、滑顺、浑厚等不同的风味。
申请号为202120192338.7的专利文献公开了一种可控提纯率的简易冷冻浓缩提纯装置,可用于制作冰博克浓缩饮品,卫生安全,操作简便。但是,尽管该装置与常用的冰滴萃取装置结构相似,但是并不能直接用于冰滴萃取,使用形式单一,不能充分满足消费者多样的消费需求。为此,急需提供一种冷冻浓缩和冰滴萃取两用杯,以满足多样的消费需求。
发明内容
根据背景技术提出的问题,本实用新型提供一种冷冻浓缩和冰滴萃取两用杯来解决,接下来对本实用新型做进一步地阐述。
一种冷冻浓缩和冰滴萃取两用杯,包括:
原液瓶,其中可盛放冻结原液,能够可拆卸的密封连接在连接部上方连接盖的顶端;
浓缩液瓶,其中可盛放浓缩液,能够可拆卸的密封连接在连接部下方连接盖的底端;
连接部,包括可同轴依次拆卸连接的连接盖、止液阀和浮力球;
所述连接盖中间有浓缩液通道连通原液瓶和浓缩液瓶内腔空间,连接盖底端还可以内置有连接盖磁体,其磁极方向与止液阀磁体在相互吸引的方向上,连接盖顶端还可设有防堵环结构;
所述止液阀顶端有止液胶塞,止液阀通过滑动限位环同轴放置在浓缩液通道中可以上下滑动,止液阀还可以内置有止液阀磁体,其磁极方向与连接盖磁体在相互吸引的方向上,止液阀滑动到连接盖磁体和止液阀磁体距离小于最大吸附距离时,止液胶塞可将浓缩液通道封闭,止液阀滑动到连接盖磁体和止液阀磁体距离大于最大吸附距离时,止液胶塞保持浓缩液通道畅通,止液阀纵轴方向装有紧固杆;
所述浮力球内置浮力球空腔,其浸入浓缩液所产生的浮力大于止液阀和浮力球的重量之和,浮力球可调节的紧固在紧固杆上,可以改变与止液阀的纵向相对位置。
所述冰滴组件设置有滴水控制阀件和冰滴滤杯,滴水控制阀件可拆卸的连接在连接盖上,原液瓶中的水通过滴水控制阀件以水滴形式排出,冰滴滤杯在浓缩液瓶内,并且可拆卸的连接在浓缩液瓶上。
优选地,滴水控制阀件通过螺纹连接、磁吸连接或卡扣连接的方式,可拆卸的连接在连接盖上。
本实用新型的有益效果是:杯体在提供冷冻浓缩功能的同时,通过便捷替换零件的方式,即可实现冰滴萃取功能。
附图说明
图1:本实用新型用于冷冻浓缩时的结构示意图;
图2:本实用新型用于冰滴萃取时的结构示意图;
图3:连接部2的爆炸示意图;
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