[实用新型]一种用于泡芙生产的内层奶油包裹装置有效

专利信息
申请号: 202120939364.1 申请日: 2021-05-06
公开(公告)号: CN215123809U 公开(公告)日: 2021-12-14
发明(设计)人: 陈玮翼 申请(专利权)人: 恩喜村(深圳)食品有限公司
主分类号: A21C15/00 分类号: A21C15/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 518000 广东省深圳市龙华区龙华街道清湖*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 生产 内层 奶油 包裹 装置
【说明书】:

实用新型涉及泡芙生产技术领域,具体为一种用于泡芙生产的内层奶油包裹装置,包括底座,所述底座的上方固定杆,所述固定杆的顶部设有包裹台,所述包裹台的外侧设有六组均匀分布的活动爪,所述固定杆的外侧设有升降柱;本实用新型通过设有活动爪、升降柱和连接板等,将活动杆与固定槽卡接,使拉力弹簧拉伸,当活动杆脱离固定槽时,拉力弹簧收缩可带动升降柱向上移动,通过连接板推动活动爪转动,将奶油包裹在奶油面皮中,使包裹后的奶油形状大小相同,方便泡芙的生产加工,通过球形凹槽可防止奶油向外流动,方便通过奶油面皮包裹奶油,该设计改变了传统的人工包裹奶油大小形状各异的状况,使奶油的大小形状相同,方便对泡芙进行生产。

技术领域

本实用新型涉及泡芙生产技术领域,具体为一种用于泡芙生产的内层奶油包裹装置。

背景技术

泡芙是一种采用面粉、奶油、糖、鸡蛋、水、黄油等原料制作的甜点面食。制作泡芙时,首先用水、奶油、面粉和鸡蛋做成面包,然后将奶油、巧克力或冰淇淋通过注射灌进面包内即成。奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋,使泡芙吃起来外热内冷,外酥内滑,口感极佳,广受甜品爱好者的喜爱。

在泡芙生产时,需要奶油面皮将奶油或冰淇淋包裹后进行进行加工,现有的奶油包裹方式多为人工手动包裹,奶油的包裹效率较低,包裹后的奶油形状差距较大,导致生产后的泡芙形状各异,从而影响泡芙的生产加工。鉴于此,我们提出一种用于泡芙生产的内层奶油包裹装置。

实用新型内容

为了弥补以上不足,本实用新型提供了一种用于泡芙生产的内层奶油包裹装置。

本实用新型的技术方案是:

一种用于泡芙生产的内层奶油包裹装置,包括底座,所述底座为顶部设有开口的中空结构,所述底座的上方且靠近中心处设有固定杆,所述固定杆的底部与底座焊接,所述固定杆的顶部焊接有包裹台,所述包裹台的外侧设有六组均匀分布的活动爪,所述固定杆上且位于底座与包裹台之间设有升降柱,所述升降柱与固定杆滑动连接。

作为优选的技术方案,所述包裹台的圆周外壁上设有若干均匀分布的连接块,各个所述连接块均与包裹台一体成型,各个所述连接块分别与活动爪相对应,所述活动爪的底部与连接块铰接,所述包裹台的顶部开设有球形凹槽。

作为优选的技术方案,所述活动爪的下方斜向设有活动板,所述活动板与活动爪一体成型。

作为优选的技术方案,所述升降柱的外侧设有若干均匀分布的升降板,各个所述升降板分别与活动爪相对应,所述升降板与升降柱一体成型,所述升降板与活动板之间设有连接板,所述连接板的一端与升降板铰接,所述连接板的另一端与活动板铰接。

作为优选的技术方案,所述升降柱的底部设有连接轴,所述连接轴与升降柱一体成型,所述连接轴上设有活动杆,所述活动杆上且靠近连接轴一端设有活动环,所述活动环与连接轴转动连接,所述连接轴的底部焊接有限位板。

作为优选的技术方案,所述底座上且靠近顶端处设有若干均匀分布的固定槽,所述固定槽为L型结构,所述固定槽的顶端设有弧形段,所述活动杆与固定槽卡接配合。

作为优选的技术方案,所述固定杆的外侧且位于包裹台与升降柱之间设有拉力弹簧,所述拉力弹簧的一端与包裹台的底部焊接,所述拉力弹簧的另一端与升降柱的顶部焊接。

作为优选的技术方案,所述底座的底部设有若干均匀分布的防滑棱,所述防滑棱采用橡胶材料构成,所述防滑棱与底座粘接配合。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、本实用新型通过设有活动爪、升降柱和连接板,当升降柱向上滑动时可带动连接板移动,通过连接板推动活动爪转动,将奶油包裹在奶油面皮中,使包裹后的奶油形状大小相同,方便泡芙的生产加工。

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