[实用新型]一种酱油发酵罐

权利要求书

1.一种酱油发酵罐，包括安装架（1）、电磁阀（6）、电机（10）和加热管（19），其特征在于：所述安装架（1）的内部安装有发酵外罐（2），且发酵外罐（2）的内壁固定连接有发酵内罐（3），所述发酵内罐（3）的内壁固定连接有密封垫（4），所述安装架（1）的内部固定连接有通气管（5），且通气管（5）的一端固定连接有电磁阀（6），所述安装架（1）的表面安装有密封盖（7），且密封盖（7）的表面固定连接有密封环（8），所述密封盖（7）的表面固定连接有加料口（9），所述密封盖（7）的表面固定连接有电机（10），且电机（10）的内部安装有转动主轴（11），所述转动主轴（11）的一端固定连接有第一搅拌杆（12），且第一搅拌杆（12）的一端固定连接有沉淀物粘附器（13），所述转动主轴（11）的表面固定连接有第一皮带轮（14），且第一皮带轮（14）的表面套有连接皮带（15），所述连接皮带（15）的一端内壁包裹有第二皮带轮（16），且第二皮带轮（16）的内部插设有第二搅拌杆（17），所述第二搅拌杆（17）的一端安装有安装座（18）内，所述发酵外罐（2）的内部固定连接有加热管（19）。

2.根据权利要求1所述的一种酱油发酵罐，其特征在于：所述通气管（5）的顶端设置为圆锥形结构，且通气管（5）插设安装于发酵内罐（3）的内部中心位置。

3.根据权利要求1所述的一种酱油发酵罐，其特征在于：所述密封环（8）设置为环形结构，且密封环（8）安装于密封盖（7）朝向发酵外罐（2）一侧的表面上，所述密封环（8）的半径大小等于发酵外罐（2）的半径大小。

4.根据权利要求1所述的一种酱油发酵罐，其特征在于：所述沉淀物粘附器（13）由固定框（20）、滤网（21）和收集盘（22）组成，所述沉淀物粘附器（13）的表面固定连接有固定框（20），且滤网（21）的内部固定连接有滤网（21），所述沉淀物粘附器（13）的一端固定连接有收集盘（22）。

5.根据权利要求4所述的一种酱油发酵罐，其特征在于：所述沉淀物粘附器（13）设置为俩组呈对称分布，且俩组沉淀物粘附器（13）分别固定连接在第一搅拌杆（12）和第二搅拌杆（17）的一端，每组所述沉淀物粘附器（13）表面固定连接有俩组滤网（21），所述收集盘（22）设置为圆盘状结构，且内部设置有凹槽。

6.根据权利要求1所述的一种酱油发酵罐，其特征在于：所述安装座（18）安装于密封盖（7）的表面，所述第二搅拌杆（17）于第一搅拌杆（12）呈对称分布。