[实用新型]一种用于处理小龙虾的多级分筛装置

说明书

本实用新型公开了一种用于处理小龙虾的多级分筛装置，属于小龙虾深加工技术领域。包括进料结构、两个预分离滚筒筛、一个一级滚筒筛、一个二级滚筒筛、一个三级滚筒筛和一个四级滚筒筛，进料结构分两路输出至两个预分离滚筒筛；两个预分离滚筒筛的粗料出口均输出至一级滚筒筛，其细料出口均输出至二级滚筒筛；一级滚筒筛的粗料出口作为一级出料口，其细料出口输出至二级滚筒筛；二级滚筒筛的粗料出口作为二级出料口，其细料出口输出至三级滚筒筛；三级滚筒筛的粗料出口作为三级出料口，其细料出口输出至四级滚筒筛；四级滚筒筛的粗料出口作为四级出料口。在一级分筛结构之前设置两个预分离滚筒筛，处理能力更强，且在分筛的过程中让小龙虾分离。

技术领域

本实用新型属于小龙虾深加工技术领域，特别涉及一种用于处理小龙虾的多级分筛装置。

背景技术

小龙虾（学名：Procambarus clarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。现有技术中通过生产线将小龙虾加工为速食或冷冻食品。如申请号为CN201610438088.4的专利公开了一种即食冷藏鲜味小龙虾的加工方法，包括：

验收挑选：挑选外壳颜色鲜艳、有光泽、个体完整、肉质紧实、无异常现象的小龙虾，并按规格分级；

清洗：挑选后的活虾进行三道清洗环节，将清洗后的小龙虾放入含食盐0 .2-0.8％的水溶液中，通入压缩空气鼓吹浸泡20-40min，使虾体排出腮部及肠腺内的污物；

煮制：将清洗后的小龙虾置于容器中加入水、啤酒、调味粉料、调味油料煮沸后，保持1500-3000W的加热功率煮沸10-20min，随后保持100-800W的加热功率煮沸10-20min；

真空装袋：在洁净等级不高于10万级的清洁生产区操作，温度15-18℃，湿度不高于60％，将煮制后的虾单层虾螯与虾螯相对进行装袋，真空封口；

冷却冷藏：水浴快速冷却到中心温度16-18℃，放入冷藏库进一步冷却到8-10℃，得到即食冷藏鲜味小龙虾产品。

现有技术，在对小龙虾进行在线加工之前需要对小龙虾进行分级，分级通常通过依次串联的多个滚筒筛进行；每个滚筒筛的粗料出口作为一级出料口，而其细料出口输出至下一级滚筒筛继续分级，最后一级滚筒筛主要用于筛除细小杂质。

申请人在对小龙虾进行分级处理时发现如下两个问题：

(1)一级滚筒筛的进料量非常大，分筛效果不好；

(2)一级滚筒筛的龙虾抱紧在一起或粘附在一起导致分筛效果不好。

实用新型内容

为了解决前述问题，本实用新型实施例提供了一种用于处理小龙虾的多级分筛装置，在一级分筛结构之前设置两个预分离滚筒筛，处理能力更强，且在分筛的过程中让小龙虾分离以保证一级分选和二级分选的效果，经预分离滚筒筛输出的小龙虾的量减少，可保证一级分选的效果。所述技术方案如下：

本实用新型实施例提供了一种用于处理小龙虾的多级分筛装置，该多级分筛装置包括进料结构和多个滚筒筛，多个滚筒筛包括两个预分离滚筒筛、一个一级滚筒筛、一个二级滚筒筛、一个三级滚筒筛和一个四级滚筒筛，所述进料结构分两路输出至两个预分离滚筒筛；两个预分离滚筒筛的粗料出口均输出至一级滚筒筛，其细料出口均输出至二级滚筒筛；所述一级滚筒筛的粗料出口作为一级出料口，其细料出口输出至二级滚筒筛；所述二级滚筒筛的粗料出口作为二级出料口，其细料出口输出至三级滚筒筛；所述三级滚筒筛的粗料出口作为三级出料口，其细料出口输出至四级滚筒筛；所述四级滚筒筛的粗料出口作为四级出料口；所述预分离滚筒筛、一级滚筒筛、二级滚筒筛、三级滚筒筛和四级滚筒筛的筛网孔径分别为D1、D2、D3、D4和D5，D2＞D3＞D4＞D5，D1＜D2。

进一步地，本实用新型实施例中的D1≥D4。