[实用新型]一种吐司机用饼模具

说明书

本实用新型公开了一种吐司机用饼模具，包括：左模，所述左模中部具有左凹陷，所述左凹陷外周设置有左密封圈；右模，所述右模盖设于所述左凹陷一侧，所述左凹陷和所述右模之间构成用于容纳饼液的成型腔，所述左密封圈和所述右模相互压紧实现所述成型腔的密封；流道，所述流道设置于所述左模和/或所述右模上用于连通所述成型腔和外部；若干凸起，所述左模和/或右模的外壁上具有若干凸起用于顶住吐司机面包槽的两侧，使所述左模和所述右模保持贴紧。本实用新型能放置在吐司机中制作各种饼。

技术领域

本实用新型涉及面包模具领域，特别涉及一种吐司机用饼模具。

背景技术

华夫饼由于拥有薄脆的表皮、松软嫩滑的内里以及纯香甜美的味道而深受大众喜爱。市面上已经出现了各种小型的华夫饼机以方便在家里或餐饮店内制作华夫饼。然而，华夫饼机的结构仍稍显复杂，成本也相对较高。为此，还出现了结构更为简单的华夫饼锅，其可用于在家用燃气灶具上焙烤制作华夫饼，但这种制作方式涉及到使用明火，需要人工控制焙烤时间和火候及手动操作华夫饼锅，较为繁琐和不便。还有一种华夫饼模具，只能平放放置，在烤箱、蒸箱、微波炉等设备中加热制作。华夫饼形状类似吐司，在吐司机中双面加热进行制作十分高效，能达到双面均匀酥脆的最佳效果，也能提高吐司机的利用率，但目前市面上还没有能适用于吐司机的饼模具。

实用新型内容

本实用新型实施例所要解决的技术问题在于，提供一种吐司机用饼模具，能放置在吐司机中制作各种饼。

为达到上述目的，本实用新型公开了一种吐司机用饼模具，包括：

左模，所述左模中部具有左凹陷，所述左凹陷外周设置有左密封圈；

右模，所述右模盖设于所述左凹陷一侧，所述左凹陷和所述右模之间构成用于容纳饼液的成型腔，所述左密封圈和所述右模相互压紧实现所述成型腔的密封；

流道，所述流道设置于所述左模和/或所述右模上用于连通所述成型腔和外部；

若干凸起，所述左模和/或右模的外壁上具有若干凸起用于顶住吐司机面包槽的两侧，使所述左模和所述右模保持贴紧。

优选的，所述右模具有右凹陷，所述右凹陷与所述左凹陷相对盖合构成所述成型腔。

优选的，所述左模上具有从所述左凹陷向所述左模外部延伸的左凹槽，所述右模上具有从所述右凹陷向所述右模外部延伸的右凹槽，所述左凹槽和所述右凹槽相互盖合构成所述流道，所述左密封圈于所述流道处断开。

优选的，所述右模上具有右密封槽，所述左密封圈卡入所述右密封槽中实现密封。

优选的，所述左密封圈具有倒钩，所述右密封槽具有供所述倒钩勾住的凸位。

优选的，所述左密封圈包括第一左密封圈和第二左密封圈，所述第一左密封圈设置于所述成型腔外周，所述第二密封圈设置于所述第一密封圈外周，所述右密封槽包括第一右密封圈和第二右密封槽，所述第一、第二右密封槽分别与所述第一、第二左密封圈相匹配。

优选的，所述凸起为条状凸起。

优选的，所述左模和/或所述右模上设置有提手。

优选的，所述左模和所述右模的边缘铰接在一起。

相比于现有技术，本实用新型的有益效果在于：

通过左模和右模相互盖合形成成型腔用于容纳饼液，并设置流道使得可以往成型腔添加饼液，通过设置密封圈实现成型腔的密封，使得左、右模合模后可以直立放入吐司机的面包槽中进行加热成型饼体，通过设置凸起顶住吐司机面包槽的两侧，使左、右模在烤制过程中能保持相互压紧，消除了烤制过程饼体热胀将左、右模胀开，饼液流出的可能，使得本模具可以适用于吐司机；