[实用新型]一种食用菌用具有双面烘烤效果的烘烤装置有效
申请号: | 202121081681.0 | 申请日: | 2021-05-20 |
公开(公告)号: | CN215638468U | 公开(公告)日: | 2022-01-25 |
发明(设计)人: | 汪祥飞;汪祥伟;汪祥威 | 申请(专利权)人: | 文山市滇珍菌业有限公司 |
主分类号: | F26B9/10 | 分类号: | F26B9/10;F26B21/00;F26B25/04;F26B25/06 |
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地址: | 663000 云南*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 食用菌 用具 双面 烘烤 效果 装置 | ||
本实用新型公开了食用菌烘烤技术领域的一种食用菌用具有双面烘烤效果的烘烤装置,所述固定板的左右侧壁上均开设有导风通槽,两组所述支撑板之间均匀固定装配有置物板,两组所述支撑板内均开设有导风通道,所述导风通道通过分支通道和置物板内腔连通,且所述置物板的顶部均匀开设有和置物板内腔连通的鼓风槽,所述第二高压热气机的输出端固定装配有第二导热管,所述第二导热管的另一端和鼓风盘固定装配,所述固定板的下方设置有固定在烘干箱内侧壁上的隔板,采用底部和表面双重烘干的方法可以增强对食用菌的烘干效果和烘干效率,并且在烘干时能够自动对食用菌进行翻起,保证受热均匀,提高烘干效果。
技术领域
本实用新型涉及食用菌烘烤技术领域,具体为一种食用菌用具有双面烘烤效果的烘烤装置。
背景技术
当前,随着国民经济的快速发展,居民的收入水平越来越高,对食品的需求口益提高,人们对绿色食品的需求越来越迫切,如:低糖、低脂肪、高蛋白等,此类食品的市场销售额一直保持较强的增长势头,食用菌是营养丰富、味道鲜美、强身健体的理想食品,同时,它还具有很高的药用价值,是人们公认的高营养保健食品,食用菌生产既可变废为宝,又可综合开发利用,具有十分显着的经济效益和社会效益,随着城乡人民生活水平的不断提高和商品经济的进一步发展,食用菌产品不仅行销于国内各大市场,而且还畅销于国际。由于采摘的新鲜食用菌含水量较高,容易发生变质腐烂,通用将食用菌放入食用菌烘房进行烘干,烘干后的食用菌利于存贮和运输,为此,我们提出一种食用菌用具有双面烘烤效果的烘烤装置。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种食用菌用具有双面烘烤效果的烘烤装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食用菌用具有双面烘烤效果的烘烤装置,包括烘干箱,所述烘干箱的底部四角处均固定有滚轮,所述烘干箱的前侧壁上活动铰接装配有箱门,所述烘干箱的顶部左右两侧均固定有第一高压热气机,所述烘干箱的左右侧壁上均固定有第二高压热气机,所述烘干箱的内腔侧壁上固定有固定板,所述固定板的左右侧壁上均开设有导风通槽,所述固定板的顶部左右两侧均固定有支撑板,两组所述支撑板之间均匀固定装配有置物板,两组所述支撑板内均开设有导风通道,所述导风通道通过分支通道和置物板内腔连通,且所述置物板的顶部均匀开设有和置物板内腔连通的鼓风槽,且所述第一高压热气机的输出端固定装配有第一导热管,所述第一导热管的另一端固定装配在支撑板顶部的导风通道内,所述烘干箱的内腔左右侧壁上均固定有鼓风盘,所述鼓风盘的外侧壁上均匀固定有和置物板相对应的鼓风头,所述第二高压热气机的输出端固定装配有第二导热管,所述第二导热管的另一端和鼓风盘固定装配,所述固定板的下方设置有固定在烘干箱内侧壁上的隔板,所述隔板上开设有安装通道,所述安装通道内固定装配有负压风机,所述烘干箱的左右侧壁底部均开设有排气孔。
优选的,所述置物板沿着支撑板的高度方向均匀设置为六组结构相同的容置板,且所述置物板的尺寸和烘干箱的内腔尺寸相适配。
优选的,所述置物板的内腔为空腔,且所述置物板内腔和分支通道、鼓风槽均连通,且所述置物板的顶部为凹形槽,所述鼓风槽均匀设置在凹形槽内底部。
优选的,所述鼓风盘的尺寸和置物板的高度相适配,且所述鼓风盘和置物板相对应。
优选的,所述排气孔内卡接装配有滤尘棉网,且所述滤尘棉网为柱形滤网。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型结构设计合理,第一高压热气机通过第一导热管将热风导入到支撑板内的导风通道中,继而热风通过分支通道分别导入到置物板的内腔中,最后通过鼓风槽吹出,这样能够对置物板上的食用菌底部进行烘干处理,同时通过鼓风槽吹出来的热风能够将食用菌吹翻起来,提高食用菌的烘干效果,同时第二高压热气机通过第二导热管将热量导入到鼓风盘中,最后通过鼓风头吹出,这样能够直接对置物板上的食用菌进行烘干处理,同时散布在烘干箱内的热量可以在负压风机的吹动下持续对食用菌进行烘干,采用底部和表面双重烘干的方法可以增强对食用菌的烘干效果和烘干效率,并且在烘干时能够自动对食用菌进行翻起,保证受热均匀,提高烘干效果。
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