[实用新型]一种葡萄酒酿造用发酵辅料定时定量注入结构

说明书

一种葡萄酒酿造用发酵辅料定时定量注入结构，包括发酵罐，发酵罐的上方设有辅料罐，辅料罐的底部固定连接有输料管，输料管的底部延伸至发酵罐的内部，输料管的中部转动连接有滚筒，发酵罐的内部相对输料管的位置设有散料盒，散料盒的侧壁底部等距开凿设有若干通孔，散料盒的一侧外壁设有三号齿轮，本定量注入装置通过电机带动滚筒转动使物料从输料管上落下，通过控制滚筒转动圈数能够控制辅料添加数量，只需在电机控制器输入指令即可完成定时定量的添加；发酵罐的内部位于输料管的下方设有散料盒，电机带动滚筒转动的同时散料盒也随着转动，利用离心力将物料甩出，避免辅料从同一位置进入葡萄酒中，使辅料与葡萄酒充分融合，提高发酵效果。

技术领域

本实用新型涉及熟料设备技术领域，具体涉及一种葡萄酒酿造用发酵辅料定时定量注入结构。

背景技术

葡萄酒是使用葡萄酿造的一种果酒，葡萄酒中富含丰富的氨基酸、蛋白质和维生素等，使葡萄酒具有丰富的营养价值，适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的，可以保护血管、防止动脉硬化、降低胆固醇。

在葡萄酒酿造过程中，为了增加口感与发酵效果，需要向葡萄酒种加入酒曲等发酵辅料，现有技术中，传统的辅料大多都是一次性投放，在导致辅料与葡萄酒需要较长时间的融合，且先后加入不同的辅料需要打开发酵罐，影响发酵效果。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是传统的辅料大多都是一次性投放，在导致辅料与葡萄酒需要较长时间的融合，且先后加入不同的辅料需要打开发酵罐，影响发酵效果，提供一种葡萄酒酿造用发酵辅料定时定量注入结构，使其通过电机带动滚筒转动使物料从输料管上落下，通过控制滚筒转动圈数能够控制辅料添加数量，只需在电机控制器输入指令即可完成定时定量的添加；发酵罐的内部位于输料管的下方设有散料盒，电机带动滚筒转动的同时散料盒也随着转动，利用离心力将物料甩出，避免辅料从同一位置进入葡萄酒中，使辅料与葡萄酒充分融合，提高发酵效果。

本实用新型解决技术问题采用的技术方案是：一种葡萄酒酿造用发酵辅料定时定量注入结构，包括发酵罐，所述发酵罐的上方设有辅料罐，所述辅料罐的底部固定连接有输料管，所述输料管的底部延伸至发酵罐的内部，所述输料管的中部转动连接有滚筒，所述发酵罐的内部相对输料管的位置设有散料盒，所述散料盒的侧壁底部等距开凿设有若干通孔，所述散料盒的一侧外壁设有三号齿轮。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述输料管的一侧外壁固定连接有电机，所述电机的输出端与滚筒固定连接且贯穿输料管，所述电机的输出端位于输料管外部一端固定连接有一号齿轮，所述一号齿轮啮合连接有二号齿轮，所述二号齿轮的中部固定连接有传动杆，所述传动杆的底部与三号齿轮固定连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述发酵罐的内壁相对散料盒的位置固定连接有若干F形支撑板，所述F形支撑板的槽内部滑动连接有齿环，所述齿环与三号齿轮啮合连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述滚筒的外壁等距开凿设有四个输料槽，所述输料管位于滚筒的位置为弧形管，所述滚筒与输料管之间密封连接。

本实用新型具有以下优点：本定量注入装置通过电机带动滚筒转动使物料从输料管上落下，通过控制滚筒转动圈数能够控制辅料添加数量，只需在电机控制器输入指令即可完成定时定量的添加；发酵罐的内部位于输料管的下方设有散料盒，电机带动滚筒转动的同时散料盒也随着转动，利用离心力将物料甩出，避免辅料从同一位置进入葡萄酒中，使辅料与葡萄酒充分融合，提高发酵效果。

附图说明

图1是本实用新型的正视剖切结构示意图；

图2是本实用新型的输料管的侧视剖切结构示意图；

图3是本实用新型的散料盒的俯视连接结构示意图。

附图标记说明：1、发酵罐；2、辅料罐；3、输料管；4、滚筒；5、输料槽；6、F形支撑板；7、散料盒；8、齿环；9、电机；10、一号齿轮；11、二号齿轮；12、传动杆；13、三号齿轮。