[实用新型]一种烤箱及其液熏模块

说明书

本实用新型公开了一种烤箱及其液熏模块，用于烤箱执行熏烤功能时放置于烤箱内部，包括熏液容器和遮盖部，熏液容器用于装载食材熏烤所需口味的熏液，熏液容器的顶部形成有敞开端口，遮盖部以可开合的方式遮盖于敞开端口，遮盖部用于在遮盖状态下与敞开端口相正对的区域形成有若干挥发通孔。通过将液熏模块设计成上述结构形式，不仅使得液熏模块应用至烤箱时取放更加方便，并且在满足装液方便和防止洒液的前提下，保证熏液使用时的正常挥发；此外熏液在烤箱内受热挥发时，不会产生微粒固体等污染物，从而能够大大减少油烟量，并且避不会产生环烃类致癌物质，有效避免了烤箱执行熏烤功能时会产生大量的油烟和致癌物质而对人体健康产生影响的问题。

技术领域

本实用新型涉及烤箱技术领域，尤其涉及一种烤箱及其液熏模块。

背景技术

目前市场上熏烤的方式多为烟熏技术，且均用于工业生产，烟熏技术用于工业，经大量木材燃烧会产生大量的苯并芘等多种多环芳烃类致癌物质。目前市面上的烤箱也具有熏烤功能，但大都采用烟熏装置来实现，执行熏烤功能时仍会产生大量的油烟和致癌物质，对人体健康产生影响。

综上所述，如何解决烤箱执行熏烤功能时会产生大量的油烟和致癌物质而对人体健康产生影响的问题已经成为本领域技术人员亟需解决的技术问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种烤箱及其液熏模块，以解决烤箱执行熏烤功能时会产生大量的油烟和致癌物质而对人体健康产生影响的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种烤箱的液熏模块，用于烤箱执行熏烤功能时放置于所述烤箱内部，包括熏液容器和遮盖部，所述熏液容器用于装载食材熏烤所需口味的熏液，所述熏液容器的顶部形成有敞开端口，所述遮盖部以可开合的方式遮盖于所述敞开端口，所述遮盖部用于在遮盖状态下与所述敞开端口相正对的区域形成有若干挥发通孔。

优选地，所述挥发通孔呈蜂窝状布置。

优选地，所述遮盖部的顶部形成有围设于所述挥发通孔的布置区域外围的导向端口，且所述导向端口为自下而上逐渐变大的扩口结构。

优选地，所述遮盖部为以可开合的方式设置于所述敞开端口的盖体。

优选地，所述盖体与所述敞开端口之间的可开合连接方式为螺纹连接、卡扣连接、纵向翻转扣合连接、横向偏转连接或横向滑动连接。

优选地，所述熏液容器和/或所述盖体上设置有用于将液熏模块整体挂设于烤箱内部的挂钩。

优选地，所述遮盖部为设置有横向开口的盒体，所述熏液容器与所述盒体抽屉式滑动连接，所述熏液容器能够自所述横向开口滑入和滑出所述盒体，所述挥发通孔形成于所述盒体的顶部。

优选地，所述盒体上设置有用于将液熏模块整体挂设于烤箱内部的挂钩。

优选地，所述熏液容器的侧壁上设置有沿所述熏液容器的高度方向布置的容积刻度线，且所述熏液容器的侧壁上至少对应所述容积刻度线的区域为透明壁面。