[实用新型]一种全自动固态醋发酵设备有效

专利信息
申请号: 202121125624.8 申请日: 2021-05-25
公开(公告)号: CN215480833U 公开(公告)日: 2022-01-11
发明(设计)人: 祝新雨 申请(专利权)人: 山东智豆酿造科技有限公司
主分类号: C12J1/10 分类号: C12J1/10
代理公司: 济南华典专利代理事务所(普通合伙企业) 37293 代理人: 王尚
地址: 277700 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 全自动 固态 发酵 设备
【说明书】:

一种全自动固态醋发酵设备,包括上端设置有盖体的发酵设备本体,所述发酵设备本体内部设置有喷淋设备和搅拌装置,所述发酵设备本体侧壁设置有酒精浓度传感器和温度传感器。本实用新型设置有喷淋设备,可以加快发酵的过程,并且设置酒精浓度传感器可以实时获得发酵过程参数,控制更精准,设置有搅拌装置可以防止发酵物上下发酵过程不均衡,设置有温度传感器及冷却系统,可给发酵一个更加稳定可控的环境,本实用新型结构简单,使用方便,精准可控。

技术领域

本实用新型涉及酿醋设备领域,特别涉及一种全自动固态醋发酵设备。

背景技术

目前市场上的同类产品,均已手工操作为主,劳动强度大,发酵过程凭经验,对发酵的温度控制十分不准确,成品取出时间难以精确,并且很容易出现发酵物上下发酵不一致的情况,对醋的品质影响较大。

发明内容

本实用新型为了弥补现有技术的不足,提供了一种全自动固态醋发酵设备。

本实用新型是通过如下技术方案实现的:

一种全自动固态醋发酵设备,包括上端设置有盖体的发酵设备本体,所述发酵设备本体内部设置有喷淋设备和搅拌装置,所述发酵设备本体侧壁设置有酒精浓度传感器和温度传感器。

优选的,所述发酵设备本体侧壁的下段设置有出液管,发酵设备本体侧壁的上段设置有进液管,所述进液管和出液管之间设置有泵体A,所述进液管另一端与喷淋设备连接。

优选的,所述酒精浓度传感器与处理器连接,处理器的另一端与泵体A连接。

优选的,所述发酵设备本体内部底侧设置有循环冷却管,所述循环冷却管底端连接有冷却水进水管,所述循环冷却管的顶端连接有冷却水出水管。

优选的,所述冷却水进水管上连接有处理器,所述处理器与温度传感器连接。

优选的,盖体上设置有进料口和呼吸孔。

优选的,发酵设备本体外部设置有保温层。

优选的,所述发酵设备本体底部设置有出料口。

优选的,所述发酵设备本体底部安装有支架。

本实用新型的有益效果是:

本实用新型设置有喷淋设备,可以加快发酵的过程,并且设置酒精浓度传感器可以实时获得发酵过程参数,控制更精准,设置有搅拌装置可以防止发酵物上下发酵过程不均衡,设置有温度传感器及冷却系统,可给发酵一个更加稳定可控的环境,本实用新型结构简单,使用方便,精准可控。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

图1为本实用新型的结构示意图。

图中,图中,1发酵设备本体;2喷淋设备;3出液管;4泵体A;5进液管;6搅拌装置;7冷却水出水管;8冷却水进水管;9进料口;10呼吸孔;11酒精浓度传感器;12温度传感器;13泵体B;14处理器;15出料口;16支架;17保温层;18盖体。

具体实施方式

为了易于说明,在这里可以使用诸如“上”、“下”“左”“右”等空间相对术语,用于说明图中示出的一个元件或特征相对于另一个元件或特征的关系。应该理解的是,除了图中示出的方位之外,空间术语意在于包括装置在使用或操作中的不同方位。例如,如果图中的装置被倒置,被叙述为位于其他元件或特征“下”的元件将定位在其他元件或特征“上”。因此,示例性术语“下”可以包含上和下方位两者。装置可以以其他方式定位(旋转90度或位于其他方位),这里所用的空间相对说明可相应地解释。

实施例:

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