[实用新型]一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备

说明书

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，公开了一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备，包括滴浇机主体、安装在所述滴浇机主体上表面的传送带、安装在所述传送带上表面的控制器、安装在所述传送带上表面的原料箱和连接在所述原料箱上表面的箱盖，所述原料箱的内部安装有加热装置，所述原料箱的底部安装有滴浇装置，通过安装加热装置，可以对液体巧克力进行加热，并且原料锅通过固定圈放置在原料箱的内部，方便对原料锅取出进行清理，加强了实用性，通过安装滴浇装置，可以连续地进行滴浇，通过电机的转动，可以使转块打击挡圈的内壁，让挡圈带动滑板向右滑动，使滑板滑动在滑箱的内部，加强了高效性。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体是一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备。

背景技术

在夹层饼干和糕点类食品在生产加工时，需要分层添加原料，特别是液体巧克力这一类原料，由于巧克力的性质，一定时间后液体巧克力在常温下会凝结，在对食品滴浇时导致出不了料，并且在大量生产食品时，需要高频率不间断地进行液体巧克力滴浇，现有的大多是人工操作比较麻烦，并且在滴浇时容易出现误差。

因此，本领域技术人员提供了一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备，包括滴浇机主体、安装在所述滴浇机主体上表面的传送带、安装在所述传送带上表面的控制器、安装在所述传送带上表面的原料箱和连接在所述原料箱上表面的箱盖，所述原料箱的内部安装有加热装置，所述原料箱的底部安装有滴浇装置。

作为本实用新型再进一步的方案：所述加热装置包括固定圈、注水孔、原料锅、密封垫和加热器，所述原料箱的内壁固接有所述固定圈，所述固定圈的上表面放置有所述原料锅，所述原料箱的内部下表面固接有所述密封垫，所述原料箱的内部安装有所述加热器，所述原料箱的左侧面开设有所述注水孔。

作为本实用新型再进一步的方案：所述固定圈和所述密封垫均为圆形，所述原料锅的外表面抵靠在所述密封垫的外表面。

作为本实用新型再进一步的方案：所述滴浇装置包括滑动装置、滑箱、滑板、滴孔、挡垫和下料孔，所述滑箱的内部等距开设有所述滴孔，所述滑箱的内部中心处滑动连接有所述滑板，所述滑板的表面等距开设有所述下料孔，所述滑板的前表面等距固接有所述挡垫，所述滑板的下表面安装有所述滑动装置，所述滑箱的外表面固接在所述原料箱的底部中心处。

作为本实用新型再进一步的方案：所述滑动装置包括电机、转块、挡圈、滑块、滑条和弹簧，所述滑条的内部安装有所述弹簧，所述滑条的内部滑动连接有所述滑块，所述滑块的前表面固接有所述挡圈，所述挡圈的内部转动连接有所述转块，所述转块的下表面安装有所述电机，所述弹簧的后表面固接在所述滑箱的内部，所述挡圈的上表面固接在所述滑板的下表面。

作为本实用新型再进一步的方案：所述滑块的右表面固接在所述弹簧的一端，所述弹簧的另一端固接在所述滑条的内部。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、通过安装加热装置，可以对液体巧克力进行加热，并且原料锅通过固定圈放置在原料箱的内部，方便对原料锅取出进行清理，加强了实用性。

2、通过安装滴浇装置，可以连续地进行滴浇，通过电机的转动，可以使转块打击挡圈的内壁，让挡圈带动滑板向右滑动，使滑板滑动在滑箱的内部，加强了高效性。

附图说明

图1为一种用于夹层饼干和糕点生产的液体巧克力滴浇设备的结构示意图；