[实用新型]一种优化进料结构的食品加工机

说明书

本实用新型公开了一种优化进料结构的食品加工机，包括主机、安装于主机的杯体组件和盖合于杯体组件的杯盖组件，杯盖组件具有投料通道，杯盖组件包括上盖体、下盖体和金属盖体，上盖体和下盖体装配固定，金属盖体固定于下盖体内侧并与杯体组件合围形成加工腔，投料通道贯通上盖体和下盖体，金属盖体还沿下盖体内壁延伸并包覆于投料通道内壁。通过上述结构，使通过投料通道的食材仅与金属盖体接触，而不与非金属材质制成的上盖体、下盖体接触，避免上盖体、下盖体在受热或其他条件下可能挥发的有害物质进入加工腔内，提高食材加工的安全卫生性。

技术领域

本实用新型涉及食品加工装置技术领域，具体涉及一种优化进料结构的食品加工机。

背景技术

随着人们生活水平的提高以及生活节奏的加快，食品加工机作为一种粉碎效率高的厨房用具深受用户喜爱。

现有食品加工机包括杯体组件和盖合于杯体组件的杯盖组件，杯盖组件通常包括塑料盖和与塑料盖连接的金属盖，在杯盖组件上开设投料通道，而金属盖通常未延伸至投料通道内而仅与杯体组件形成加工腔，导致添加食材时食材与塑料盖会有接触，不利于食品加工的安全卫生性。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种优化进料结构的食品加工机，用以使金属盖包覆于投料通道内壁，增强安全卫生性。

为实现上述目的，本实用新型提供了一种优化进料结构的食品加工机，包括主机、安装于主机的杯体组件和盖合于杯体组件的杯盖组件，杯盖组件具有投料通道，杯盖组件包括上盖体、下盖体和金属盖体，上盖体和下盖体装配固定，金属盖体固定于下盖体内侧并与杯体组件合围形成加工腔，投料通道贯通上盖体和下盖体，金属盖体还沿下盖体内壁延伸并包覆于投料通道内壁。

杯盖组件采用金属盖体与上盖体、下盖体组合装配的形式，金属盖体沿下盖体内壁延伸，可利用钢压，一次拉伸成型，降低生产成本，上盖体、下盖体可采用塑料等非金属材质，以减轻杯盖组件重量和加工成本；对于食品安全卫生性的考虑，将金属盖体延伸到投料通道内，以包覆投料通道内壁，使通过投料通道的食材仅与金属盖体接触，在投料或加工食材过程中，食材不会接触塑料等非金属材质制成的上盖体与下盖体，避免上盖体、下盖体在受热或其他条件下可能挥发的有害物质进入加工腔内，提高食材加工的安全卫生性。

在优选的实现方式中，金属盖体设有沿投料通道径向向外的翻边，金属盖体通过翻边将上盖体和下盖体轴向压合。

通过翻边对上盖体和下盖体的轴向压合，形成对上盖体和下盖体装配的固定效果，在装配时，翻边对上盖体直接抵接下压，使上盖体轴向地抵接压合于下盖体，形成结构稳定的杯盖组件，简化了杯盖组件的装配步骤，提高装配效率。

在优选的实现方式中，上盖体和下盖体装配固定形成电气安装腔，金属盖体覆盖上盖体和下盖体形成电气安装腔的装配间隙。

金属盖体能够覆盖装配间隙，成为加工腔与电气安装腔之间的隔档，避免食材浆液、泡沫进入电气安装腔，保护了电气安装腔内的电器件的安全。

在优选的实现方式中，上盖体和下盖体中的一个设有装配止口，另一个设有装配插筋，装配插筋能够伸入装配止口以形成迂回的装配间隙。

通过装配止口与装配插筋的配合，形成迂回的装配间隙，降低液体通过装配间隙渗入上盖体和下盖体间的电气安装腔内的概率；同时，装配止口与装配插筋的径向相抵，能够形成上盖体与下盖体的径向限位，使上盖体和下盖体的固定效果增强。

在优选的实现方式中，金属盖体与下盖体之间设有卡接限位结构。

金属盖体和下盖体通过卡接限位结构固定，卡接限位结构能够起到金属盖体与下盖体间的预定位作用，在装配时通过卡接限位结构的卡接，实现金属盖体与下盖体的快速装配。

在优选的实现方式中，金属盖体外周设有卡槽，下盖体内壁设有卡筋，卡槽能够与卡筋配合以形成卡接限位结构。