[实用新型]一种玉米脱胚粉碎发酵装置

说明书

本实用新型公开了一种玉米脱胚粉碎发酵装置，包括机架、螺旋破碎机体、胚芽分离器、除尘组件和发酵罐，通过设置螺旋破碎机体、胚芽分离器和发酵罐，螺旋破碎机体可对玉米粒进行破碎，使得玉米粒中的玉米糁与胚芽分离，然后通过胚芽分离器通过风选的方式将胚芽与玉米糁分离，分离后的玉米糁进入二次破碎机再次破碎呈更细粒径后导入发酵罐进行快速发酵，通过上述操作能够使整个玉米酿酒过程更高效，人员劳动强度更低，工作效率更高，通过设置除尘组件，除尘机构可对胚芽分离器风选吹出的含尘气体进行灰尘过滤，降低玉米脱胚过程中对周围空气的污染，降低与周围工作人员身心的伤害，更符合节能环保理念。

技术领域

本实用新型涉及酿酒设备技术领域，具体是一种玉米脱胚粉碎发酵装置。

背景技术

玉米酒，也称包谷酒，贵州某些地方也叫烧酒，玉米酒的度数有高有低，酒度25到70度不等，玉米酒具有酒味醇香，味道甘甜的特点，是我国西南地区和东北的主打酒品牌，玉米胚芽中含有大量的脂肪,容易导致酒醅发酵时生酸快、生酸幅度大，并且脂肪经微生物发酵氧化形成的异味成分,会随蒸馏操作被带入酒中,从而影响酒质，因此在玉米酿酒前需要先将玉米进行脱胚。

但是，传统的玉米酿酒的脱胚装置在使用时往往只能对玉米进行大致粉碎，破碎精度只达到了让玉米胚芽与玉米糁分离的标准，当对玉米脱胚后还需通过其它破碎设备对玉米进行更精细的破碎后才能进行发酵，现有的玉米脱胚发酵操作过程较为繁琐，人员劳动强度大，并且工作效率低，并且现有的玉米脱胚装置不具有除尘功能，导致玉米脱胚时吹出的空气中粉尘较多，对周围环境污染较大。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种玉米脱胚粉碎发酵装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种玉米脱胚粉碎发酵装置，包括机架、螺旋破碎机体、胚芽分离器、除尘组件和发酵罐，所述机架的上端安装有螺旋破碎机体，所述螺旋破碎机体的上端安装有入料斗，所述螺旋破碎机体的一侧安装有大皮带轮，所述机架的底部一侧安装有电机，所述电机的转轴端安装有小皮带轮，所述小皮带轮与大皮带轮之间设置有皮带，所述小皮带轮和大皮带轮通过皮带传动连接，所述螺旋破碎机体的另一端安装有胚芽分离器，所述胚芽分离器的另一端安装有导尘管，所述导尘管与固定在机架内侧的除尘组件连接，所述胚芽分离器的下部设置有二次破碎机，所述二次破碎机的底部固定有固定架，所述二次破碎机的底部设置有发酵罐。

作为本实用新型进一步的方案：所述螺旋破碎机体包括机壳、转动轴、螺旋破碎辊刀和轴承，所述机壳的内部设置有转动轴，所述转动轴与安装在机壳一端端面上的轴承转动连接，所述转动轴上安装有螺旋破碎辊刀，所述大皮带轮安装在转动轴伸出机壳的一端端头上。

作为本实用新型再进一步的方案：所述胚芽分离器包括弧形过渡管、直吹管、吹风机、玉米糁出料口和胚芽出料口，所述弧形过渡管的一端与螺旋破碎机体的出料端口连接，所述弧形过渡管的另一端与设置在机架底部的直吹管连接，所述直吹管靠近弧形过渡管的一端安装有吹风机，所述导尘管与弧形过渡管的另一端连接，所述弧形过渡管的底部开设有玉米糁出料口和胚芽出料口。

作为本实用新型再进一步的方案：所述直吹管的内底部在玉米糁出料口和胚芽出料口之间安装有隔板，所述玉米糁出料口底部安装有导料管，所述导料管的底端口与发酵罐上端口对应设置。

作为本实用新型再进一步的方案：所述玉米糁出料口设置在靠近吹风机的一侧，所述胚芽出料口设置在远离吹风机的一侧，所述直吹管与导尘管连接的一端端口内安装有阻料孔板。

作为本实用新型再进一步的方案：所述除尘组件包括筒体、螺纹圈和除尘布袋，所述筒体的底部设置有螺纹圈，所述螺纹圈与筒体底端内螺纹螺纹配合，所述螺纹圈的底部安装有除尘布袋。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：