[实用新型]一种加工区专用灭菌装置有效

专利信息
申请号: 202121162535.0 申请日: 2021-05-27
公开(公告)号: CN214762366U 公开(公告)日: 2021-11-19
发明(设计)人: 周君庆 申请(专利权)人: 青岛流亭复盛食品有限公司
主分类号: A61L2/10 分类号: A61L2/10;A61L2/26
代理公司: 无锡知更鸟知识产权代理事务所(普通合伙) 32468 代理人: 王峥
地址: 266109 山东省青岛市*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 加工区 专用 灭菌 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种加工区专用灭菌装置,包括,灭菌箱;输送机,所述灭菌箱的内部并靠近底部一侧固定安装有输送机;灭菌机构,所述灭菌箱的内壁顶部两侧边缘处均固定安装有灭菌机构;摊铺机构,所述摊铺机构包括摊铺杆、固定板、连接杆、螺纹套、丝杆和伺服电机,所述灭菌箱的内壁并位于灭菌机构之间转动连接有丝杆,所述丝杆的一端贯穿灭菌箱的侧壁并延伸至灭菌箱的外部,所述丝杆延伸至灭菌箱外部的一端固定安装有伺服电机,本实用新型有效的解决了现有的加工区专用灭菌装置采用紫外灯照射杀菌时,当输送带表面的原料较厚时,会导致杀菌效果差的问题,不满足使用需求的问题。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种加工区专用灭菌装置。

背景技术

食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象,通过对引起食品变质的主要因素,即微生物的杀菌及除菌,达到食品品质的稳定化,有效延长食品的保质期,并因此降低食品中有害细菌在存活数量,避免活菌的摄入引起人体感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒,传统的杀菌方式主要有紫外线灯照射杀菌﹑药物喷洒灭菌、臭氧灭菌以及加热灭菌。

但是,传统的在使用过程中存在一些弊端,比如:

现有的加工区专用灭菌装置采用紫外灯照射杀菌时,当输送带表面的原料较厚时,会导致杀菌效果差的问题,不满足使用需求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种加工区专用灭菌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:包括,灭菌箱;输送机,所述灭菌箱的内部并靠近底部一侧固定安装有输送机;灭菌机构,所述灭菌箱的内壁顶部两侧边缘处均固定安装有灭菌机构;摊铺机构,所述摊铺机构包括摊铺杆、固定板、连接杆、螺纹套、丝杆和伺服电机,所述灭菌箱的内壁并位于灭菌机构之间转动连接有丝杆,所述丝杆的一端贯穿灭菌箱的侧壁并延伸至灭菌箱的外部,所述丝杆延伸至灭菌箱外部的一端固定安装有伺服电机,所述丝杆的表面并位于灭菌箱的内部螺纹套接有螺纹套,所述螺纹套的底部固定焊接有连接杆,所述连接杆的底部固定安装有固定板,所述固定板的底部固定焊接有若干摊铺杆。

其中,所述螺纹套的顶部固定焊接有限位块,并且所述灭菌箱的内壁顶部开设有与限位块相适配的限位槽。

其中,所述灭菌机构包括紫外灯和固定杆,所述灭菌箱的内壁顶部两侧均通过螺栓固定安装有固定杆,所述固定杆的底部固定安装有紫外灯。

其中,所述连接杆采用T字型的结构,并且所述连接杆与固定板之间通过螺栓固定连接。

其中,所述摊铺杆的表面设置有橡胶套。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

当食品原料通过输送机输送至灭菌箱的内部时,同时启动伺服电机,使得,伺服电机带动丝杆转动,丝杆带动螺纹套进行往复移动,螺纹套带动连接杆移动,连接杆通过固定板带动摊铺杆移动,可以将输送机表面的原料摊平并且可以将底部原料翻出,通过灭菌箱前部的紫外灯可以将原料的表面进行灭菌,由于摊铺杆可以底部的原料翻出,配合灭菌箱后部的紫外灯照射,使得原料的底部也能接收到紫外灯光线的照射,充分的将原料进行灭菌处理,提高原料的灭菌效果,满足使用需求。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图;

图2为本实用新型摊铺机构与灭菌箱连接的结构示意图。

图中:1、输送机;2、灭菌机构;21、紫外灯;22、固定杆;3、摊铺机构;31、摊铺杆;32、固定板;33、连接杆;34、螺纹套;35、丝杆;36、伺服电机;4、灭菌箱。

具体实施方式

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