[实用新型]月饼生产线的月饼压膜装置

说明书

本实用新型提供了月饼生产线的月饼压膜装置，装置中第三驱动机构的设置能够使传送带靠近或远离所述定位圈下方，进而防止月饼胚因距离传送带过远而掉落时变形、露馅等，能够防止月饼胚掉落至传送带外部。能够解决人工制作月饼坯劳动强度大、人工成本较高、工作效率低下等问题，而现有的月饼压膜装置切割包陷完成后月饼坯掉落时形状容易被破坏，容易露馅等问题。

技术领域

本发明创造属于月饼加工设备技术领域，尤其是涉及月饼生产线的月饼压膜装置。

背景技术

月饼是久负盛名的中国传统小吃之一，月饼已成为中秋佳节的必备食品和礼品。传统的月饼包馅方法是采用手工方式揉出一个个的面皮，然后用两手慢慢将面皮推成一个小碗的样子，再手工将馅料放入面皮内，最后用手将口子收紧以制成月饼坯。但是，这种月饼包馅方法不仅劳动强度大，导致人工成本较高，而且工作效率低下。此外，采用手工操作容易使月饼受到污染，存在着食品卫生不达标的隐患。另外有一些自动月饼压膜装置，虽然能够进行包陷，但是切割包陷完成后月饼坯掉落时形状容易被破坏，容易露馅。

发明内容

有鉴于此，本发明创造旨在提出月饼生产线的月饼压膜装置，以解决人工制作月饼坯劳动强度大、人工成本较高、工作效率低下等问题，而现有的月饼压膜装置切割包陷完成后月饼坯掉落时形状容易被破坏，容易露馅等问题。

为达到上述目的，本发明创造的技术方案是这样实现的：

月饼生产线的月饼压膜装置，包括工作台、饼皮进料机构、馅料进料机构、月饼胚传送机构及压膜机构；

所述饼皮进料机构包括面箱、第一挤出机及面皮传送筒，所述面箱设置在工作台上，所述第一挤出机设置在面箱内，所述面箱出口通过面皮模具与面皮传送筒相连；

所述馅料进料机构包括馅料箱、第二挤出机及馅料传送筒，所述馅料箱设置在工作台上，所述第二挤出机设置在馅料箱内，所述馅料箱出口与馅料传送筒相连；

所述馅料传送筒出口伸入所述面皮传送筒并汇入竖直设置的挤出筒体；

所述月饼胚传送机构包括传送带及驱动传送带传动的第一驱动机构，所述传送带位于所述挤出筒体正下方；

所述压膜机构包括定位圈、驱动杆及切刀，所述定位圈位于所述挤出筒体出口正下方，所述驱动杆由第二驱动机构驱动前后运动，所述切刀设置在所述驱动杆前方，所述切刀能伸出切割挤出筒体挤出的馅料；所述压膜机构还包括设置在传送带之间能够驱动传送带上部上下靠近或远离所述定位圈下方的第三驱动机构。所述第二驱动机构与第三驱动机构驱动频率一致。

进一步的，所述第三驱动机构为升降电机或气缸。

进一步的，位于所述第三驱动机构后方的传送带上部下方设有设置在工作台上的支撑板。

进一步的，沿所述传送带传送方向，所述支撑板向下倾斜。

进一步的，所述第一挤出机、第二挤出机、第一驱动机构、第二驱动机构、第三驱动机构均与控制器相连。

进一步的，还包括一控制面板，所述控制面板上分别设有第一挤出机、第二挤出机、第一驱动机构、第二驱动机构及第三驱动机构的启动开关。

进一步的，所述工作台上设有月饼渣收料台，所述月饼渣收料台位于所述传送带正下方。

进一步的，所述月饼渣收料台与所述工作台可拆卸连接，所述月饼渣收料台正下方设有固设在所述工作台上的第二月饼渣收料台。

进一步的，所述第一驱动机构为电机。

进一步的，所述第二驱动机构为升降电机或气缸。

相对于现有技术，本发明创造所述的月饼生产线的月饼压膜装置具有以下优势：