[实用新型]一种湿法离心餐饮油烟净化装置有效
申请号: | 202121221473.6 | 申请日: | 2021-06-02 |
公开(公告)号: | CN215311202U | 公开(公告)日: | 2021-12-28 |
发明(设计)人: | 葛荣超;葛茂煊;王宇荃 | 申请(专利权)人: | 葛荣超 |
主分类号: | B01D50/00 | 分类号: | B01D50/00 |
代理公司: | 郑州龙宇专利代理事务所(特殊普通合伙) 41146 | 代理人: | 轩丽杰 |
地址: | 450000 河南省郑州*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 湿法 离心 餐饮 油烟 净化 装置 | ||
本实用新型公开了一种湿法离心餐饮油烟净化装置,属于油烟净化设备技术领域,包括壳体和电气控制系统,壳体上开设有吸风口、排烟口,壳体内设有烟气净化腔室,烟气净化腔室的排烟口处连接有排烟罩,烟气净化腔室内设有高压雾化喷头,高压雾化喷头通过高压雾化管、高压雾化泵连接水源;烟气净化腔室内设有带有旋转叶片的传动轴,壳体外设有驱动传动轴转动的电机。本发明采用湿法(水)和离心力作用使高热油烟与雾化水充分混合降低油烟气体温度,把油烟气体转化为液体,通过高压雾化的水分子与气体中的油分子碰撞结合为液态水滴,在重力作用下会流入液态水中,从而减少油烟气体的排放,解决了油脂粘稠不易吸附、过滤,辅着力强难以清洗的问题。
技术领域
本实用新型属于油烟净化设备技术领域,具体涉及一种湿法离心餐饮油烟净化装置。
背景技术
由于中国烹饪习惯为爆炒、热炸、烧烤等,因此在烹饪过程中会产生大量有害气体,主要有:油脂、颗粒物、烃类醛酮类、醇类以及一些杂环类化合物。
在餐饮业厨房中一般是安装排油烟净化设备,烹饪产生的烟气由集油烟罩收集后通过主反应器(油烟净化器)得到净化,位于油烟出口的排风装置不间断工作,一则为主油烟净化器提供动力,二则将已净化的烟气迅速排出,传统油烟净化器虽然对厨房中的空气污染有一定缓解,但不能完全去除油烟中的污染物,对大气带来了严重的污染隐患。
另外,不同的油烟净化机理的净化方式各不相同,有各自的局限性,如投资成本高、气阻大、易堵塞、七日不清洗就无法满足达标需要,日常维护难度大、效率低、易产生二次污染等。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种湿法离心餐饮油烟净化装置,采用湿法(水)和离心力作用使高热油烟与雾化水充分混合降低油烟气体温度,把油烟气体转化为液体,通过高压雾化的水分子与气体中的油分子碰撞结合为液态水滴,在重力作用下会流入液态水中,从而减少油烟气体的排放,解决了油脂粘稠不易吸附、过滤,辅着力强难以清洗,净化不能达标的世界性难题。
为实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案:一种湿法离心餐饮油烟净化装置,包括带有内腔的壳体和电气控制系统,壳体上开设有吸风口、排烟口,壳体内设有烟气净化腔室,烟气净化腔室的排烟口处连接有排烟罩,排烟罩的烟气进口端设有一次水雾脱离网,排烟罩的烟气排放口处设有静电净化器;
烟气净化腔室内设有高压雾化喷头,高压雾化喷头通过高压雾化管、高压雾化泵连接水源;
烟气净化腔室内设有与烟气净化腔室内烟气流动方向相平行传动轴,沿传动轴长度方向设有若干组旋转叶片,传动轴两端分别连接轴承支架Ⅰ、轴承支架Ⅱ,还包括用于驱动传动轴转动的电机;静电净化器、高压雾化泵、电机皆由电气控制系统控制。
优选的,所述壳体为立式壳体,所述吸风口开设在壳体侧面,轴承支架Ⅰ设置在烟气净化腔室下部,轴承支架Ⅱ设置在烟气净化腔室上部;沿所述烟气净化腔室内烟气流动方向设置若干组定置叶片,同一组定置叶片的水平高度一致,定置叶片的长度方向与烟气流动方向不平行,定置叶片与旋转叶片交替设置。
优选的,所述一次水雾脱离网倾斜设置,一次水雾脱离网与静电净化器之间设有二次水雾脱离网,二次水雾脱离网与排烟罩内烟气流动方向相垂直。
优选的,还包括冷凝网,冷凝网靠近吸风口所在位置设置,冷凝网在烟气净化腔室内的水平高度高于吸风口所在位置的水平高度,传动轴穿过冷凝网与轴承支架Ⅰ连接。
优选的,所述轴承支架Ⅰ的水平高度低于吸风口位置所在水平高度,轴承支架Ⅰ处设有用于将内腔分隔为上下两个独立腔室的防水密封罩,两个独立腔室分别为烟气净化腔室、储藏腔室Ⅰ的,储藏腔室Ⅰ内设有用于安装电气控制系统的电气控制箱、储存水源的水箱,传动轴伸入储藏腔室Ⅰ内的一端连接有从动带轮,从动带轮通过传动带连接电机输出轴上的主动带轮;防水密封罩上开设有下排水口,下排水口通过排水管连接水箱上的回水口。
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