[实用新型]一种米线质量快速检测装置有效

专利信息
申请号: 202121225431.X 申请日: 2021-06-02
公开(公告)号: CN215005300U 公开(公告)日: 2021-12-03
发明(设计)人: 顾星 申请(专利权)人: 云南星桥食品有限公司
主分类号: G01N33/02 分类号: G01N33/02
代理公司: 云南聚泰知创知识产权代理事务所(普通合伙) 53217 代理人: 韦群
地址: 650400 云南省*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 一种 米线 质量 快速 检测 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种米线质量快速检测装置,包括浮力检测箱,所述浮力检测箱下表面位置固定连接有底部控制箱,所述浮力检测箱上表面位置开设有两个对称设置的添料孔,所述浮力检测箱内中部位置设置有米线转动搅拌桶,所述米线转动搅拌桶顶部呈贯穿设置,所述底部控制箱内底壁中心位置固定连接有驱动电机,所述驱动电机驱动端朝上且固定连接有转动轴,通过转动轴传递驱动电机的动力,所述转动轴远离驱动电机一端与底部控制箱顶部和浮力检测箱底部贯穿转动连接,并与米线转动搅拌桶底部中心位置贯穿固定连接,所述转动轴远离驱动电机一端与浮力检测箱内顶壁中心位置转动动连接。本实用新型使得米线的质量检测快速,且结构简单,操作方便。

技术领域

本实用新型涉及食品检测技术领域,特别是涉及一种米线质量快速检测装置。

背景技术

米线,中华传统风味小吃。米线是以直链淀粉含量在20%~25%、中等胶稠度的新鲜大米为原料,经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷却等一系列十多道工序所制成的一种条状的米制品。

好米线质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,质量不好的米线容易糊汤,口感软烂,现有技术中,米线生产结束后需要抽样检测,但是米线质量检测效率低。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是米线质量检测效率低。

为解决上述技术问题,本实用新型采用的一个技术方案是:提供一种米线质量快速检测装置,包括浮力检测箱,所述浮力检测箱下表面位置固定连接有底部控制箱,所述浮力检测箱上表面位置开设有两个对称设置的添料孔,所述浮力检测箱内中部位置设置有米线转动搅拌桶,所述米线转动搅拌桶顶部呈贯穿设置,所述底部控制箱内底壁中心位置固定连接有驱动电机,所述驱动电机驱动端朝上且固定连接有转动轴,通过转动轴传递驱动电机的动力,所述转动轴远离驱动电机一端与底部控制箱顶部和浮力检测箱底部贯穿转动连接,并与米线转动搅拌桶底部中心位置贯穿固定连接,所述转动轴远离驱动电机一端与浮力检测箱内顶壁中心位置转动动连接。

优选的,所述浮力检测箱内底壁位于米线转动搅拌桶任意一侧位置固定连接有浮力检测桶,通过浮力检测桶检测浮力检测箱内液体浓度,判断,米线是否浓汤,从而判断,米线的质量。

优选的,所述米线转动搅拌桶外壁位置固定连接有若干均匀分布的搅拌侧板,通过搅拌侧板使得浮力检测箱内浓度均匀。

优选的,所述米线转动搅拌桶和浮力检测桶外壁位置贯穿开设有若干均匀分布的贯穿孔,所述浮力检测桶内壁滑动连接有浮力球,所述浮力球为泡沫材料,所述浮力球内包裹有纯铁球,所述浮力检测桶内顶壁位置贯穿固定连接有接近开关,通过接近开关检测浮力球位置,当浮力球接近接近开关则爆闪灯和蜂鸣报警器报警。

优选的,所述底部控制箱任意一侧侧壁位置分别固定连接有爆闪灯和蜂鸣报警器。

优选的,所述接近开关与电源、爆闪灯和蜂鸣报警器之间通过导线电连接。

优选的,所述浮力检测箱、底部控制箱、米线转动搅拌桶、搅拌侧板和浮力检测桶均为工程塑料材料,工程塑料材质坚硬。

本实用新型的有益效果如下:

本实用新型通过设置浮力检测桶,将开水放入浮力检测箱内,将米线放入米线转动搅拌桶进行搅拌,当米线浓汤时水的浓度增加即浮力增加,则浮力球上升,当浮力球靠近接近开关时爆闪灯和蜂鸣报警器报警,记录米线放入米线转动搅拌桶的时间和蜂鸣报警器报警的时间,通过时间差判断米线的质量,检测原理简单,方便且快速。

附图说明

图1为本实用新型一种米线质量快速检测装置的主视图;

图2为本实用新型一种米线质量快速检测装置的剖视图;

图3为本实用新型一种米线质量快速检测装置的浮力检测装置剖视图。

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