[实用新型]一种散热功能好、便于进出料的工业酶制剂生产用生物发酵罐

说明书

本实用新型涉及酶制剂制备技术领域，且公开了一种散热功能好、便于进出料的工业酶制剂生产用生物发酵罐，包括罐体，罐体由两个罐盖及主体构成，两个罐盖均连接有固定机构并通过固定机构与主体连接，主体的内部设有多个环形换热管，主体的左右外侧壁均固定连接有盒罩，主体的左右侧壁位于两个盒罩内部的位置均固定插接有通风管，且多个通风管远离同侧盒罩的一端均与同侧环形换热管的管壁固定连通设置，两个盒罩相反一侧的侧壁均固定连接有固定管，且位于左侧的固定管内部固定设有风机。本实用新型可以将发酵物料内部集聚的热量及时散发，保证发酵效果，且进出料便捷，同时便于人们对罐内进行冲洗清理。

技术领域

本实用新型涉及酶制剂制备技术领域，尤其涉及一种散热功能好、便于进出料的工业酶制剂生产用生物发酵罐。

背景技术

酶制剂是指从生物中提取的具有酶特性的一类物质，主要作用是催化食品加工过程中各种化学反应，改进食品加工方法，酶制剂来源于生物，一般地说较为安全，可按生产需要适量使用，通过发酵罐进行发酵工作是工业酶制剂制备的一个重要工序。

目前，工业酶制剂在通过发酵罐进行发酵时，一般是通过在发酵罐罐外加装散热机构，以对发酵时的过度热量进行散发，但是发酵物料产生的热量往往会集聚在中心位置，通过在外围散热的方式，其散热效率较低，散热效果较差，而且现象一般是通过进料斗箱罐内投放物料，物料无法均匀落在罐内，后续取料也较为不便，因此，提出一种散热功能好、便于进出料的工业酶制剂生产用生物发酵罐。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中一般是通过在发酵罐罐外加装散热机构，以对发酵时的过度热量进行散发，但是发酵物料产生的热量往往会集聚在中心位置，通过在外围散热的方式，其散热效率较低，散热效果较差，而且现象一般是通过进料斗箱罐内投放物料，物料无法均匀落在罐内，后续取料也较为不便的问题，而提出的一种散热功能好、便于进出料的工业酶制剂生产用生物发酵罐。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种散热功能好、便于进出料的工业酶制剂生产用生物发酵罐，包括罐体，所述罐体由两个罐盖及主体构成，两个所述罐盖均连接有固定机构并通过固定机构与主体连接，所述主体的内部设有多个环形换热管，所述主体的左右外侧壁均固定连接有盒罩，所述主体的左右侧壁位于两个盒罩内部的位置均固定插接有通风管，且多个通风管远离同侧盒罩的一端均与同侧环形换热管的管壁固定连通设置，两个所述盒罩相反一侧的侧壁均固定连接有固定管，且位于左侧的固定管内部固定设有风机，所述主体的内部上侧固定设有支撑板，且支撑板连接有搅拌机构及冲洗机构，位于下侧所述罐盖的左侧壁下端固定连接有出液管，且出液管的内部固定设有第一控制阀。

优选的，所述搅拌机构包括驱动电机及多个搅拌叶，所述支撑板的下端转动连接有搅拌杆，且多个搅拌叶均位于搅拌杆的杆壁上固定套设，所述驱动电机位于支撑板的上端固定设置，且驱动电机的输出端与搅拌杆的杆壁连接，多个所述搅拌叶均与多个环形换热管相互错开设置。

优选的，所述冲洗机构包括环形通水管、多个喷头及进水管，所述环形通水管位于支撑板的下端固定设置，多个所述喷头均位于环形通水管的管壁下侧固定连通设置，所述进水管位于主体的右侧壁上端固定插接设置，且进水管的左端与环形通水管的管壁相连通设置，所述进水管的内部固定设有第二控制阀。

优选的，两个所述固定机构均包括密封环、两个安装环及一组固定螺栓，所述密封环位于同侧罐盖靠近主体的一端固定设置，两个所述安装环均位于同侧设置，且两个安装环分别位于同侧罐盖与主体的外侧壁相向一端固定套设，两个所述安装环的上端共同与一组固定螺栓的杆壁螺纹连接，所述主体的上下两端均开设有与密封环相匹配的密封槽。

优选的，位于左侧所述盒罩的左内侧壁上下两端均固定设有安装板，且两个安装板之间固定设有一组电热管。

优选的，两个所述固定管相反的一端均固定连接有连接管，且两个连接管共同固定连接有回流管，两个所述连接管的内部相反一端均设有密封阀。