[实用新型]温控自动接酒装置

说明书

本实用新型公开了温控自动接酒装置，涉及温控自动接酒装置领域，包括甑桶，甑桶的内腔连接有第三蒸汽管，第三蒸汽管的一端固定连接有第一蒸汽管，第一蒸汽管的另一端连接有冷凝箱，第一蒸汽管的顶端设置有第一流量调节阀，第一流量调节阀的一侧连接有第一电机，冷凝箱的一侧固定设置有PLC控制箱。本实用新型中，通过第一流量调节阀和第一电机的设置，便于对甑桶内的压力进行调节，可以得到供给较少蒸汽量却获得相同的蒸粮效果，通过第二流量调节阀和第二电机的设置，第一流量调节阀与第二流量调节阀的开闭或阀门开度的大小由第一电机和第二电机控制，为进一步的自动化酿酒控制提供了技术支持，节约了人力成本。

技术领域

本实用新型涉及温控自动接酒领域，特别涉及温控自动接酒装置。

背景技术

接酒是有“掐头去尾”这一说法，因为头酒里面杂醇油、甲醇等含量比较多，而尾酒因为杂质太多所以导致就是浑浊的，所以需要分开接。

现有的温控自动接酒装置，一般是将发酵好的酒醪放到甑桶里面，然后进行加热，使水蒸气中含有酒精蒸汽，随着管道排放到冷却设备中，经过进一步的冷却，形成液态酒，没有对甑桶内的压力进行调节，无法供给较少蒸汽量却获得相同的蒸粮效果，且酿酒未得到自动化技术的支持，为此，我们提出温控自动接酒装置。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供温控自动接酒装置，可以有效解决背景技术中提出的现有的温控自动接酒装置存在的一般是将发酵好的酒醪放到甑桶里面，然后进行加热，使水蒸气中含有酒精蒸汽，随着管道排放到冷却设备中，经过进一步的冷却，形成液态酒，没有对甑桶内的压力进行调节，无法供给较少蒸汽量却获得相同的蒸粮效果，且酿酒未得到自动化技术的支持的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：温控自动接酒装置，包括甑桶，所述甑桶的内腔连接有第三蒸汽管，所述第三蒸汽管的一端固定连接有第一蒸汽管，所述第一蒸汽管的另一端连接有冷凝箱，所述第一蒸汽管的顶端设置有第一流量调节阀，所述第一流量调节阀的一侧连接有第一电机，所述冷凝箱的一侧固定设置有PLC控制箱，所述第一蒸汽管的底端固定连接有第二蒸汽管，所述第二蒸汽管的一侧设置有第二流量调节阀，所述第二流量调节阀的一侧连接有第二电机。

优选地，所述甑桶的底端固定连接有盛水锅，所述甑桶的内腔设置有放料板，所述放料板的一侧设置有提手，所述放料板的顶端开设有多个圆形孔，所述放料板的一侧与甑桶的内腔活动连接，所述甑桶的顶端固定设置有桶盖。放料板的设置便于原料的放置。

优选地，所述冷凝箱的底端设置有出一级酒装置，所述出一级酒装置包括有第一电磁阀、第一接酒管以及第一下酒口，所述第一下酒口开设于第一接酒管的顶端，所述第一电磁阀的一侧与第一接酒管活动连接，所述出一级酒装置的一侧设置有出二级酒装置，所述出二级酒装置包括有第二电磁阀、第二接酒管以及第二下酒口，所述第二下酒口开设于第二接酒管的顶端，所述第二电磁阀的一侧与第二接酒管活动连接。出一级酒装置和出二级酒装置的设置便于分别接一级酒和二级酒。

优选地，所述出二级酒装置的一侧设置有出三级酒装置，所述出三级酒装置包括有第三电磁阀、第三接酒管以及第三下酒口，所述第三下酒口开设于第三接酒管的顶端，所述第三电磁阀的一侧与第三接酒管活动连接，所述出三级酒装置的一侧设置有出酒尾装置，所述出酒尾装置包括有第四电磁阀、第四接酒管以及第四下酒口，所述第四下酒口开设于第四接酒管的顶端，所述第四电磁阀的一侧与第四接酒管活动连接。出三级酒装置和出酒尾装置的设置便于分别酒三级酒和酒尾。

优选地，所述出酒尾装置的一侧设置有出废水装置，所述出废水装置包括有第五电磁阀、第五接酒管以及第五下酒口，所述第五下酒口开设于第五接酒管的顶端，所述第五电磁阀的一侧与第五接酒管活动连接。出废水装置的设置便于接废水。

优选地，所述甑桶内腔的一侧固定设置有第二测温器，所述冷凝箱的内腔的一侧固定设置有第一测温器，所述第三蒸汽管的顶端高于第一蒸汽管一侧的顶端。第一测温器和第二测温器的设置便于分别测量甑桶和冷凝器内的温度。