[实用新型]一种鱿鱼切条机

说明书

本实用新型公开了一种鱿鱼切条机，属于食品加工设备技术领域。一种鱿鱼切条机，包括操作台及固定连接在操作台上的工作箱，还包括：输送组件，设置在操作台上；滑动连接在工作箱上的调节块，其中，所述调节块上转动连接有切条辊，所述切条辊与输送组件相配合；可拆卸连接在工作箱上的梭板，其中，所述梭板上开设有多组刮槽，所述刮槽与切条辊相配合；本实用新型切条辊的大面积切条可以有效防止鱿鱼太滑而偏离，并且梭板上的刮槽可以防止切条后的鱿鱼被卷起，在降低残次品的同时可以有效提升切条效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种鱿鱼切条机。

背景技术

目前食品行业中鱿鱼在中国社会还是个非常热销的海味，尤其在中国沿海一带，鱿鱼是一种倍受消费者欢迎的水产品，其以味美，口感好，营养丰富等著称于世。人们在食用鱿鱼时，常根据个人嗜好，加工成不同的菜肴，鱿鱼条就是其中一种。

鱿鱼条是由鱿鱼躯干去掉内脏及软骨后的套膜，是鱿鱼筒经纵向切割或鱿鱼片直接切割而得。现有对鱿鱼的处理方式大多还是以手工切条为主，但由于鱿鱼本身滑度大，人工处理容易造成不规则的情况，且工作效率低，根本满足不了现有市场的大量需求。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中手工切条不规则且效率低的缺陷，而提出的一种鱿鱼切条机。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种鱿鱼切条机，包括操作台及固定连接在操作台上的工作箱，还包括：

输送组件，设置在操作台上；

滑动连接在工作箱上的调节块，

其中，所述调节块上转动连接有切条辊，所述切条辊与输送组件相配合；

可拆卸连接在工作箱上的梭板，

其中，所述梭板上开设有多组刮槽，所述刮槽与切条辊相配合。

为了满足人们对鱿鱼条深浅的需求，优选的，所述工作箱上开设有导向槽，所述调节块滑动连接在导向槽内，所述工作箱顶部螺纹连接有调节螺栓，所述调节螺栓延伸至导向槽内与调节块螺纹配合。

为了防止切条后的鱿鱼被卷起，优选的，所述梭板上开设有调节槽，所述调节槽通过螺钉可拆卸连接在工作箱的侧壁，所述切条辊上开设有多组与刮槽相对应的切刀。

优选的，所述输送组件包括驱动辊和输送带，所述驱动辊转动连接在操作台上，所述输送带套设在驱动辊上。

进一步的，所述操作台下方固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有第一带轮，所述切条辊上固定连接有第二带轮，所述驱动辊上固定连接有第三带轮，所述第一带轮、第二带轮和第三带轮通过皮带转动相连。

为了确保切条辊和输送带有更稳定的动力，更进一步的，所述工作箱内固定连接有安装块，所述安装块上转动连接有摆杆，所述摆杆远离安装块的一端转动连接有张紧轮，所述张紧轮与皮带相贴合，所述安装块上固定连接有弹簧，所述弹簧远离安装块的一端固定连接在摆杆上。

优选的，所述操作台的底部安装有万向轮。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种鱿鱼切条机，具备以下有益效果：

1、该鱿鱼切条机，将切条辊和带传动部分通过带有保护罩的工作箱封闭，防止对人产生伤害；

2、该鱿鱼切条机，梭板可以在工作箱的侧壁滑动调节高度，从而始终保持与切条辊上的切刀配合，进一步确保鱿鱼切割后不会被卷起；

3、该鱿鱼切条机，在加工过程中可以旋转调节螺栓来控制切条辊相对于输送组件的距离，从而控制切割鱿鱼的深浅来满足不同的需求。