[实用新型]山楂去核夹具

说明书

本实用新型公开一种山楂去核夹具，包括：支座；转动机构，其包括可转动的中心座、多个连接柱以及穿插件；中心座上设有圆孔，连接柱为中空结构，各连接柱第一端与中心座连接且与圆孔连通，穿插件与连接柱一一对应且分别通过安装组件设置于连接柱的第二端，穿插件与安装组件内壁之间间隙，间隙与连接柱内部连通；供气机构，其包括气源和与气源连接的连接管，连接管第二端的侧壁上设有排气孔，排气孔可选择地与任一连接柱连通；往复运动机构；其包括直线驱动机构和与直线驱动机构连接的空心管。山楂去核夹具能够完全地将山楂核推至安装组件，不会混入山楂果肉内，从而提高山楂果肉的质量和口感，并且利用压缩气体清理山楂核速度更快，效率更高。

技术领域

本实用新型涉及山楂食品加工技术领域，特别是涉及一种山楂去核夹具。

背景技术

糖葫芦作为国民热爱的食品具有十分广泛的市场。为了便于购买者食用，制作糖葫芦时通常要将山楂的核去掉。现有技术中的山楂去核机，通常是将山楂固定在凹槽内，使用垂直往复运动的空心杆将山楂核去除，但是空心杆在向下运动时容易将山楂核一并压碎并混入到果肉中，导致糖葫芦的口感不佳，同时凹槽的内的山楂核及果肉需要人工清扫，效率较低。因此，如何解决现有技术中山楂去核机去除山楂核效果较差并且加工效率较低的问题是本领域技术人员所亟需解决的技术问题。

实用新型内容

为解决以上技术问题，本实用新型提供一种能够提高山楂去除山楂核的效果以及处理效率的山楂去核夹具。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下方案：

本实用新型提供一种山楂去核夹具，包括：支座；转动机构，其包括与所述支座转动连接的中心座、沿所述中心座转动轴线的周向分布的多个连接柱以及用于穿插山楂的穿插件；所述中心座上设有与其转动轴线同轴的圆孔，所述连接柱为两端开口的中空结构，各所述连接柱第一端与所述中心座连接且与所述圆孔连通，所述穿插件与所述连接柱一一对应且分别通过安装组件设置于所述连接柱的第二端，所述穿插件与所述安装组件内壁之间具有供山楂核和果肉进入的间隙，所述间隙与所述连接柱内部连通；供气机构，其包括气源和第一端与所述气源连接的连接管，所述连接管第二端的管口封闭，以用于伸入所述圆孔内，所述连接管第二端的侧壁上设有排气孔，所述排气孔可选择地与任一所述连接柱连通；往复运动机构，其包括直线驱动机构和与所述直线驱动机构连接的空心管，任一所述连接柱可转动至与所述空心管同轴。

进一步地，所述中心座第一端的端面上设有用于与所述支座转动连接的支承轴，所述圆孔设置于所述中心座第二端的端面上。

进一步地，所述穿插件包括座体和安装于所述座体上的针体，所述座体上设有沿所述针体轴向延伸的贯通槽，所述安装组件包括与所述连接柱第二端螺纹配合的固定螺母，所述固定螺母呈两端开口的筒状结构，所述座体第一端与所述连接柱第二端相抵，所述固定螺母内部设有用于压紧所述座体第二端的孔肩。

进一步地，还包括用于固定所述连接管的固定板，所述固定板上设有供所述连接管穿过的固定孔，所述连接管穿过所述固定孔且与所述固定孔键连接。

进一步地，所述固定板两侧均开设有供紧固件穿过的豁口，且两个所述豁口的朝向相反，所述紧固件穿过所述豁口与所述支座连接。

进一步地，还包括拨料机构，所述拨料机构包括可沿所述空心管轴向位移的平移板和驱动所述平移板位移的驱动机构，所述平移板用于将位于所述连接柱第二端的山楂推下。

进一步地，所述拨料机构还包括与所述支座连接的退料板，所述退料板用于将位于所述空心管上的山楂推下。

进一步地，用于驱动所述转动机构周期性转动的驱动机构。

进一步地，所述驱动机构包括与所述中心座传动连接的伺服电机。

进一步地，还包括用于收集去核后的山楂的集料斗。

本实用新型相对于现有技术取得了以下技术效果：