[实用新型]空气炸锅

说明书

一种空气炸锅，包括外壳、内壳、加热室、负压发生装置，所述外壳的内部容纳了所述内壳，所述内壳的内部容纳了所述加热室，所述外壳与所述内壳之间设有冷却风道，所述外壳上设有进风口和出风口，其特征在于，所述进风口只设于所述外壳底部。

技术领域

本专利应用于空气炸锅或空气烤箱及其它需要快速散热降低锅具产品表面温升的技术领域。

背景技术

传统空气炸锅除了外壳底部设置有进风口，外壳顶部也设置有进风口，因为进风口的不唯一，而空气大部份是主要以风道最短的顶部进风口进风，造成风道短路截流，从而底部风道难以产生较大负压，使底部进风量大大减少，环绕加热室形成的降温风道的冷风流量和流速都大大降低，而且加热室上部热蒸汽出口也没有设置使冷热空气混合的导风结构，热蒸汽可直接排出出风口，最终致使排热效果并不是最好，致使产品外壳的表面温度偏高。

而且由于外壳表面温度偏高，这样对外壳材质耐温就会有比较严格的要求，用低温的塑胶材料可能会变形熔化，因而对产品外表面的温升安规也是形成一种挑战，更不能用到要求表面温升更底的五金装饰片作为外观构件，从而影响产品外观。另一方面，不管顶部进风口做的如何隐蔽，对产口外观都会受到一些局限和影响。

实用新型内容

本专利的核心思路是取消传统的顶部进风口，仅在外壳底部设有进风口，利用风道原理，将自然风从产品底部直接贯穿整体产品的上下壳体的内壳和外壳形成的风道空间，再由冷风叶从顶部排出，形成进风口唯一闭合的风道，增加负压和风速，同时冷却风经热交换后变成热空气，从而密度减小，再从外壳上部排出，也顺应了热空气自然上升的规律，使空气炸锅排热迅速，从而外壳表面温升降低，并在设置导风结构使得冷热空气混合，更进一步地降低出风口的温升。也就是说，本专利更有效地解决空气炸锅或或空气烤箱表面和出风口(25mm内)的温升。

本专利的方案如下：一种烹饪装置，包括外壳、内壳、加热室、负压发生装置，所述外壳的内部容纳了所述内壳，所述内壳的内部容纳了所述加热室，所述外壳与所述内壳之间设有冷却风道，所述外壳上设有进风口和出风口，其特征在于，所述进风口只设于所述外壳底部。

进一步地，为了降低排出外壳出风口的气体温度，所述加热室上部靠近所述出风口位置设有蒸汽出口，且所述蒸汽出口设有导风装置，使得从炸篮内排出的热蒸汽与冷却风混合后再从所述出风口排出。

本专利效果：1、最主要是能降低产品外壳所有表面的温升，使产品更加安全，低碳环保；2、产品表面外壳的原材料可以选用价格比较低，外观更加好的材质比如ABS或PP等原材料做外壳，从而也能有效的降低产品成本；3、更有效的降低产品表面温升特别是对本空气炸锅表面有五金装饰片(温升要求更低45K比塑胶件65K低很多)的产品更加有效；4、产品顶部直接短路截流的比较宽的进风口取消，也能有效的改善产品的外观效果，减少空气中轻浮杂物进入的机会。

总体来说，本专利的核心不仅可以有效地减少产品表面温升，对改善产品的外观都有不同程度的帮助。

附图说明：

下面结合附图对本实用新型做进一步的说明：

图1是传统空气炸锅立体图。

图2是传统空气炸锅剖面图。

图3是本专利空气炸锅立体图一。

图4是本专利空气炸锅立体图二。

图5是本专利空气炸锅剖面图一。

图6是本专利空气炸锅剖面图二。

图7是本专利空气炸锅爆拆图一。

图8是本专利空气炸锅爆拆图二。