[实用新型]一种蒸烤烹饪内胆结构及蒸烤烹饪机

权利要求书

1.一种蒸烤烹饪内胆结构，包括内胆(1)、设置在该内胆(1)上方的排气通道(2)以及用于放置待烹饪食物的烹饪器具(3)，该烹饪器具(3)能以可脱卸的方式被水平放置在内胆(1)中，该内胆(1)上开设有排气口而上述排气通道(2)具有与该排气口相流体连通的排气进口(21)，其特征在于，所述烹饪器具(3)具有驱动部(31)，还包括具有管状排气腔(400)的排气接头(4)，该排气腔(400)具有与上述排气口连通的进气口(401)和与上述排气进口(21)通过排气管连通的出气口(402)，该排气腔(400)中径向隔设有挡板(511)且该挡板(511)能沿该排气腔(400)的长度方向来回移动，并且，当上述进气口(401)和出气口(402)位于该挡板(511)的两侧时，该排气接头(4)关闭，而当该进气口(401)和出气口(402)位于该挡板(511)的同一侧时，该排气接头(4)开启，还包括用于驱动上述挡板(511)移动的驱动组件(5)和用于联动该驱动组件(5)与上述烹饪器具(3)的驱动部(31)的传动机构(6)，并且，初始状态下，上述排气接头(4)关闭，当上述烹饪器具(3)被水平推入上述内胆(1)中时，上述排气接头(4)开启，而当上述烹饪器具(3)被从内胆(1)中水平拉出时，上述排气接头(4)关闭。

2.如权利要求1所述的蒸烤烹饪内胆结构，其特征在于，所述内胆(1)的左右内侧面上分别沿内胆(1)高度方向上下间隔设置有用于放置上述烹饪器具(3)的支撑件(11)，上述传动机构(6)包括设置在上述内胆(1)中并与内胆(1)其中一侧的支撑件(11)一一对应的第一传动件，各第一传动件能分别与上述驱动部(31)联动。

3.如权利要求2所述的蒸烤烹饪内胆结构，其特征在于，各所述支撑件(11)均为沿前后方向凸设在内胆(1)的左右内侧面上的支撑凸条。

4.如权利要求2所述的蒸烤烹饪内胆结构，其特征在于，所述排气接头(4)包括外形呈筒状的壳体(40)，该壳体(40)的内腔构成上述排气腔(400)，且该壳体(40)的一端封闭，另一端开口而形成上述进气口(401)，而该壳体(40)的侧壁上开设有上述出气口(402)，该壳体(40)沿左右方向罩设在上述排气口所在的内胆(1)的外侧面上。

5.如权利要求4所述的蒸烤烹饪内胆结构，其特征在于，所述驱动组件(5)包括设置在上述排气腔(400)中的旋转架(51)，该旋转架(51)包括沿排气腔(400)中心轴方向延伸的推杆(512)，该推杆(512)的一端固定有上述挡板(511)而另一端固定有与上述挡板(511)相平行的旋转圆盘(513)，该旋转圆盘(513)以排气腔(400)的中心轴为中心设置并能以该中心轴为中心转动旋转并沿排气腔(400)的长度方向移动。

6.如权利要求5所述的蒸烤烹饪内胆结构，其特征在于，所述旋转圆盘(513)的外周面上分别沿其直径方向设置有两根径向延伸的旋转柱(514)，而上述壳体(40)的内周面上设置有两条与上述旋转柱(514)一一对应的螺旋状的旋转凹槽(404)，各旋转柱(514)分别插设在对应的旋转凹槽(404)中并能沿该旋转凹槽(404)移动，两条旋转凹槽(404)沿壳体(40)的轴向并列间隔设置，且两条旋转凹槽(404)的相位差为180°。

7.如权利要求6所述的蒸烤烹饪内胆结构，其特征在于，所述驱动组件(5)还包括设置在上述排气腔(400)中的导向旋转罩(52)，该导向旋转罩(52)的横截面为圆形，其中心轴与上述排气腔(400)的中心轴重合，且该导向旋转罩(52)能以排气腔(400)的中心轴为中心旋转，上述旋转圆盘(513)容置该导向旋转罩(52)中，且该导向旋转罩(52)侧壁上分别沿其轴向设置有两条与上述旋转柱(514)一一对应的导向槽(521)，该导向旋转罩(52)旋转过程中，各旋转柱(514)分别沿对应的导向槽(521)及旋转凹槽(404)移动。