[实用新型]一种具有穿串功能的煎烤机

权利要求书

1.一种具有穿串功能的煎烤机，其特征在于：包括机身本体(1)，所述机身本体(1)上设有穿串组件(2)和用于对穿串组件(2)进行加热的电加热结构(3)；所述穿串组件(2)包括具有煎烤表面(4a)的煎烤本体(4)，以及设置在煎烤表面(4a)上的压合件(5)，所述煎烤本体(4)上设有若干签子支撑部(41)以将煎烤表面(4a)分隔成多个凹凸相间的区域，所述压合件(5)上设有食材压紧部(51)，所述压合件(5)与煎烤本体(4)配合压合，使得食材压紧部(51)与签子支撑部(41)配合压紧食材，且二者之间形成贯通设置的签子通道(6)，所述签子通道(6)的至少一端设有签子穿孔(6a)，所述签子穿孔(6a)贯通煎烤本体(4)、压合件(5)中至少一个。

2.如权利要求1所述的具有穿串功能的煎烤机，其特征在于：所述煎烤表面(4a)上设有若干食材容置部(42)，所述签子支撑部(41)设置在食材容置部(42)上。

3.如权利要求1或2所述的具有穿串功能的煎烤机，其特征在于：所述签子通道(6)包括签子定位槽，所述签子定位槽设置在食材压紧部(51)、签子支撑部(41)中至少一个上。

4.如权利要求2所述的具有穿串功能的煎烤机，其特征在于：所述煎烤本体(4)上设有第一定位部(43)，所述压合件(5)上设有第二定位部(52)，所述第二定位部(52)配合嵌设于第一定位部(43)上，所述第一定位部(43)上设有与食材容置部(42)连接的第一穿槽(43a)，所述第二定位部(52)配合压紧第一定位部(43)以使得压合件(5)与第一穿槽(43a)配合形成签子穿孔(6a)。

5.如权利要求1或2所述的具有穿串功能的煎烤机，其特征在于：所述食材压紧部(51)间隔设有多个，相邻设置的两所述食材压紧部(51)之间通过加强部(53)连接。

6.如权利要求2所述的具有穿串功能的煎烤机，其特征在于：所述食材容置部(42)上设有过油孔(42a)，所述机身本体(1)上设有位于煎烤本体(4)下方的储油盒(7)，所述过油孔(42a)与储油盒(7)内空间连通。

7.如权利要求1所述的具有穿串功能的煎烤机，其特征在于：所述电加热结构(3)包括第一电热元件(31)、第二电热元件，所述第一电热元件(31)位于煎烤本体(4)的下方，所述第二电热元件位于压合件(5)的上方。

8.如权利要求7所述的具有穿串功能的煎烤机，其特征在于：所述电加热结构(3)还包括用于辐射第二电热元件热量的反射罩(32)，所述反射罩(32)位于压合件(5)的上方。

9.如权利要求1或7所述的具有穿串功能的煎烤机，其特征在于：所述机身本体(1)上设有抽气孔(1a)及与抽气孔(1a)连通的抽气通道(1b)，所述抽气通道(1b)上安装有抽气扇。

10.如权利要求1或7或8任一项所述的具有穿串功能的煎烤机，其特征在于：还包括导热签子(8)，所述导热签子(8)配合穿过煎烤本体(4)容置于签子通道(6)上。