[实用新型]一种麻辣牛肉加工用佐料搅拌装置有效

专利信息
申请号: 202121386455.3 申请日: 2021-06-22
公开(公告)号: CN215233709U 公开(公告)日: 2021-12-21
发明(设计)人: 蒲和平;蒲诗宇 申请(专利权)人: 南充市过江龙食品有限公司
主分类号: B01F9/08 分类号: B01F9/08;B01F15/00;B01F15/06
代理公司: 成都启慧金舟知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 51299 代理人: 何媛;冯龙
地址: 637000 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 麻辣 牛肉 工用 佐料 搅拌 装置
【说明书】:

实用新型涉及麻辣牛肉生产加工技术领域,尤其为一种麻辣牛肉加工用佐料搅拌装置,包括搅拌箱、第一电机和加热杆,所述搅拌箱内右侧固定连接有第一电机,所述第一电机左侧通过主轴固定连接有转杆,所述转杆外侧固定连接有呈均匀分布的搅拌杆,所述第一电机左侧设有隔板,所述隔板内中央位置处固定连接有密封块,所述第一电机左侧主轴外侧与密封块紧密连接,所述转块外侧转动连接有支撑架,本实用新型中,通过设置的第一电机、转杆、搅拌杆和加热杆可以方便的对作料进行搅拌,通过设置第二电机、支撑架、固定板和转块可以方便的带动搅拌箱转动,使搅拌箱内的作料原材料可以方便多角度转动,使混合效果更好。

技术领域

本实用新型涉及麻辣牛肉生产加工技术领域,具体为一种麻辣牛肉加工用佐料搅拌装置。

背景技术

麻辣牛肉是一道传统名菜,属于川菜系,制作原料主要有牛肉、豆腐、豌豆等,此菜色泽褐红,麻辣鲜香,干香滋润化渣,此菜主要烹饪工艺是炒,麻辣鲜香,开胃下酒,牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

传统的麻辣牛肉加工在加工时,往往需要添加作料,使麻辣牛肉的味道更好,此时需要用佐料搅拌装置将不同的作料搅拌混合在一起,传统的麻辣牛肉加工用佐料搅拌装置在使用时,往往只能对作料进行一个方向的搅拌,使混合效果不佳,因此,针对上述问题提出一种麻辣牛肉加工用佐料搅拌装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种麻辣牛肉加工用佐料搅拌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种麻辣牛肉加工用佐料搅拌装置,包括搅拌箱、第一电机和加热杆,所述搅拌箱内右侧固定连接有第一电机,所述第一电机左侧通过主轴固定连接有转杆,所述转杆外侧固定连接有呈均匀分布的搅拌杆,所述第一电机左侧设有隔板,所述隔板内中央位置处固定连接有密封块,所述第一电机左侧主轴外侧与密封块紧密连接,所述搅拌箱前后两侧均固定连接有转块,所述转块外侧转动连接有支撑架,所述支撑架后方固定连接有固定板,所述固定板顶部固定连接有第二电机,所述第二电机通过正前方所设主轴与转块转动连接,所述搅拌杆左侧固定连接有加热杆,所述加热杆内固定连接有第一电热丝,所述搅拌箱外侧固定连接有加热环,所述加热环内开设有加热槽,所述加热环通过所设加热槽固定连接有第二电热丝,所述加热环内侧固定连接有呈均匀分布的导热杆,所述导热杆另一端固定连接有导热环,所述导热环外侧固定连接有隔热套。

优选的,所述隔板左侧设有转杆,所述隔板左侧设有搅拌杆,所述搅拌杆外侧设有呈均匀分布的导热杆,所述隔板外侧与搅拌箱固定连接。

优选的,所述支撑架内设有搅拌箱,所述支撑架内设有加热环,所述支撑架内设有转块。

优选的,所述加热环个数共有两个,两个所述加热环关于搅拌箱呈左右对称设置。

优选的,所述搅拌箱内开设有固定槽,所述搅拌箱所设固定槽内设有导热环,所述搅拌箱通过所设固定槽与隔热套固定连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、本实用新型中,通过设置的第一电机、转杆、搅拌杆和加热杆可以方便的对作料进行搅拌,通过设置第二电机、支撑架、固定板和转块可以方便的带动搅拌箱转动,使搅拌箱内的作料原材料可以方便多角度转动,使混合效果更好;

2、本实用新型中,通过设置的加热杆和第一电热丝可以在搅拌杆在对作料进行搅拌的同时对作料进行加热,通过热量激发作料的香味,使作料混合的效果更好,通过设置加热环、第二电热丝、导热杆、导热环和隔热套,可以对搅拌箱内的作料进行加热,使加热效果更好。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图;

图2为本实用新型第二电机安装结构示意图;

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