[实用新型]一种凤爪发酵装置有效
申请号: | 202121391578.6 | 申请日: | 2021-06-22 |
公开(公告)号: | CN215856008U | 公开(公告)日: | 2022-02-18 |
发明(设计)人: | 王巧生 | 申请(专利权)人: | 扬州市肯乐食品有限公司 |
主分类号: | C12M1/00 | 分类号: | C12M1/00;C12M1/12;A23L13/50;A23L13/20;A23L13/70 |
代理公司: | 合肥上博知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 34188 | 代理人: | 张果果 |
地址: | 225000 江苏省扬*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 凤爪 发酵 装置 | ||
1.一种凤爪发酵装置,其特征在于:包括箱体(1)、存放机构、喷淋机构和风干机构;
所述箱体(1)的一侧设有进料管(2);
所述存放机构设于箱体(1)的内部,所述存放机构用于凤爪发酵时凤爪的存放,所述存放机构包括液压伸缩杆(301),所述液压伸缩杆(301)固接在箱体(1)顶板的底部;
所述喷淋机构设于箱体(1)上,所述喷淋机构用于发酵溶液喷洒至凤爪上;
所述风干机构设于箱体(1)的右侧上,所述风干机构用于凤爪发酵后的风干处理。
2.如权利要求1所述的凤爪发酵装置,其特征在于:所述液压伸缩杆(301)的底部固接有连接板(302),所述连接板(302)的底部固接有滤网(303),所述滤网(303)滑动连接在箱体(1)的内部。
3.如权利要求1所述的凤爪发酵装置,其特征在于:所述喷淋机构包括喷淋箱(401),所述喷淋箱(401)的顶部设有进水管(402),所述喷淋箱(401)的右侧设有抽水泵(403)。
4.如权利要求3所述的凤爪发酵装置,其特征在于:所述喷淋箱(401)上设有抽水管(404),所述抽水管(404)的一端延伸至箱体(1)的内部,所述喷淋箱(401)的底部设有长管(405)。
5.如权利要求4所述的凤爪发酵装置,其特征在于:所述长管(405)的底端延伸至箱体(1)的内部,所述长管(405)的底部设有圆盘(406),所述圆盘(406)上均匀设有喷淋头(407)。
6.如权利要求1所述的凤爪发酵装置,其特征在于:所述风干机构包括电动机(501),所述电动机(501)的输出轴固接有转轴(502),所述转轴(502)转动连接在箱体(1)的右侧板上,所述转轴(502)的左端固接有扇叶(503)。
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