[实用新型]一种内出气式果干加工用烘干脱水机械有效

专利信息
申请号: 202121415349.3 申请日: 2021-06-24
公开(公告)号: CN214854227U 公开(公告)日: 2021-11-26
发明(设计)人: 王健坤;梁艳;许旺定 申请(专利权)人: 福建东方食品集团有限公司
主分类号: A23N12/08 分类号: A23N12/08;A23N12/10;A23N12/12;A23B7/02
代理公司: 合肥左心专利代理事务所(普通合伙) 34152 代理人: 姜玲玲;胡佳佳
地址: 363000 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 出气 果干 工用 烘干 脱水 机械
【说明书】:

实用新型涉及果干脱水技术领域,且公开了一种内出气式果干加工用烘干脱水机械,包括果干烘干脱水装置,所述果干烘干脱水装置内壁的底面固定安装有底座,所述底座的内部固定安装有电机,所述电机的输出轴上固定连接有转动杆。本实用新型通过果干烘干脱水装置、转盘、果干存放盘和压盘之间的配合,利用转盘的圆周转动带动果干存放盘的同步转动,实现了对果干旋转的烘干脱水的作用,同时结合压盘的按压,实现了对果干存放盘内部果干的固定,有效地解决了果干受热不均的问题,旋转式烘干脱水提高了果干的烘干脱水的效果,增加了果干烘干后的合格的数量,避免了果干烘干脱水不彻底导致果干霉变导致的浪费,提高了果干烘干脱水的质量和品质。

技术领域

本实用新型涉及果干脱水技术领域,具体为一种内出气式果干加工用烘干脱水机械。

背景技术

果干是由鲜果经过日晒或烘干而成的食品,水分在12%以内,便于保存,供直接食用或复制食品用,例如,猕猴桃果干,猕猴桃干是一种高营养、低热卡水果,清香鲜美,酸甜宜人,含有很丰富的维生素C,还有猕猴桃碱、多糖体复合物、多酚类,精氨酸、赖氢酸、纤维素、铜、铁等,具有很强的抗氧化作用,猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果,猕猴桃干富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效,猕猴桃干含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效,果干烘干脱水机械又名干果机,亦可交食物风干机、果蔬脱水机,是一种低温风干水果、蔬菜、药材、肉类等的机器,主要以风干水果为主,将大部分水分烤干,食用果干,采用的发热丝加热,配带一个风扇,通过风扇将热风吹出。起到低温风干的效果,可以通过开关温控器来控制电流的流量进而控制功率的变化来调整热量的散发,也已有电子版,微电脑控制板来控制风扇的启动停止,和温度的高低的了,由于定位在低温风干,所以温度一般在35-70之间可调,排气孔在机器的上方,用来排放蒸汽。

然而现有的果干加工用烘干脱水机械在果干烘干脱水过程中易出现受热不均的情况,受热不均的果干在包装后易导致果干出现霉变的情况,导致果干无法食用产生的报废,降低了果干烘干脱水加工的合格率;果干在烘干脱水过程中易产生碎屑和水蒸气,增加了果干烘干脱水的时间,降低烘干效率。

实用新型内容

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种内出气式果干加工用烘干脱水机械,具备果干烘干过程受热均匀、提高果干烘干的质量、避免水蒸气凝结成水存于烘干脱水装置的内部和提高果干烘干的效率的优点,解决了上述背景技术中所提出的问题。

本实用新型提供如下技术方案:一种内出气式果干加工用烘干脱水机械,包括果干烘干脱水装置,所述果干烘干脱水装置内壁的底面固定安装有底座,所述底座的内部固定安装有电机,所述电机的输出轴上固定连接有转动杆,所述转动杆远离电机的一端固定连接有转盘,所述转盘的上端面均匀分布有固定杆,所述固定杆的内壁活动套接有连接杆,所述连接杆的上端设置有果干存放盘。

优选的,所述果干烘干脱水装置的内壁设置有集水槽,所述果干烘干脱水装置的正面活动连接有活动门,所述活动门的正面安装有透视窗,所述果干烘干脱水装置正面的左右两侧固定连接有位于活动门下方的排水管。

优选的,所述果干存放盘的内壁套接有压盘,所述果干存放盘的外壁均匀连接有支撑板,所述支撑板的上端固定连接有限位杆,所述支撑板远离限位杆的一侧固定连接有凸形杆。

优选的,所述排水管的后端延伸至果干烘干脱水装置的内部,所述排水管的后端与果干烘干脱水装置内壁底面设置的集水槽的前端固定连接。

优选的,所述压盘的上端面开设有网孔,且网孔的下端延伸至压盘的下方,所述压盘上端的左右两侧固定连接有拉杆。

优选的,所述凸形杆的外壁与连接杆的内壁活动套接,所述凸形杆下端的外壁亦可与固定杆的内壁活动套接。

与现有技术对比,本实用新型具备以下有益效果:

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