[实用新型]盖体组件和烹饪器具

说明书

本实用新型的实施例提供了一种盖体组件和烹饪器具，盖体组件包括：盖体；气流通道，贯通地设置于盖体；导流组件，设置于盖体，导流组件包括：本体，本体包括第一端和第二端；第一导流件，第一导流件的第一端与本体的第一端连接，第一导流件的第二端向背离本体的第二端的方向延伸。在烹饪结束后，用户将盖体组件取下倒置时，第一导流件能够有效对流向气流通道的蒸汽回流水进行阻挡，从而防止蒸汽回流水经气流通道流出而烫伤用户，提高烹饪器具的使用安全。

技术领域

本实用新型的实施例涉及烹饪设备技术领域，具体而言，涉及一种盖体组件和一种烹饪器具。

背景技术

目前，相关技术中的烹饪设备，上盖中间开设蒸汽通道，烹饪完成后，用户习惯拿起上盖倒置，上盖内壁中的蒸汽回流水容易从蒸汽通道流出，烫伤用户手部。

实用新型内容

本实用新型的实施例旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型的实施例的第一方面提供了一种盖体组件。

本实用新型的实施例的第二方面提供了一种烹饪器具。

有鉴于此，根据本实用新型的实施例的第一方面，提供了一种盖体组件，盖体组件包括：盖体；气流通道，贯通地设置于盖体；导流组件，设置于盖体，导流组件包括：本体，本体包括第一端和第二端；第一导流件，第一导流件的第一端与本体的第一端连接，第一导流件的第二端向背离本体的第二端的方向延伸。

本实用新型实施例提供的盖体组件包括盖体、气流通道和导流组件，具体而言，气流通道贯通地设置在盖体上，能够理解的是，当将盖体组件盖设在烹饪器具的锅体上时，气流通道的一端与锅体的烹饪腔连通，气流通道的另一端能够与外部或蒸汽发生器连通，也就是说，气流通道可以为排汽通道，也可以为进汽通道。具体地，当气流通道为进汽通道时，蒸汽发生器对水加热产生蒸汽，蒸汽通过进汽通道进入烹饪腔，实现对烹饪腔内食材的烹饪。当气流通道为排汽通道时，烹饪腔内的蒸汽通过气流通道排出，实现排汽。

能够理解的是，当烹饪完成后，用户大多习惯将盖体组件取下倒置，在此过程中，盖体内壁上的蒸汽回流水容易沿着盖体内壁流向气流通道，并从气流通道流出，由于该部分蒸汽回流水具有一定温度，容易烫伤用户手部。

盖体上设置导流组件，导流组件包括本体和第一导流件，第一导流件的一端与本体的第一端连接，第一导流件的另一端向背离本体的第二端的方向延伸，也就是说，将第一导流件的另一端向烹饪器具锅体所在的一侧延伸，在烹饪结束后，用户将盖体组件取下倒置时，第一导流件能够有效对流向气流通道的蒸汽回流水进行阻挡，从而防止蒸汽回流水经气流通道流出而烫伤用户，提高烹饪器具的使用安全。

能够理解的是，烹饪器具在烹饪过程中，盖体内壁即盖体靠近烹饪腔的一侧壁具有一定的温度，当烹饪器具烹饪完成后，将盖体组件取出倒置，盖体内壁与大气接触并换热，使得盖体内壁会凝结出蒸汽回流水，通过设置第一导流件，能够有效对流向气流通道的蒸汽回流水进行阻挡，从而防止蒸汽回流水经气流通道流出而烫伤用户。

此外，烹饪器具可以包括蒸汽发生器，蒸汽发生器能够加热水并产生水蒸汽，水蒸汽与锅体的烹饪腔连通，从而利用水蒸汽实现对烹饪腔内食材的烹饪，也就是说，在烹饪器具工作过程中，烹饪腔内会充满水蒸汽，当烹饪结束后，将盖体组件取下并倒置的过程中，烹饪腔内的大量水蒸汽会在盖体内壁凝结成蒸汽回流水，第一导流件能够有效防止蒸汽回流水沿盖体内壁流进气流通道，提高烹饪器具的使用安全。

具体地，第一导流件的第二端可以向靠近气流通道中心轴线的方向延伸，从而可以防止蒸汽回流水流入气流通道内，进而防止蒸汽回流水经气流通道流出而烫伤用户。

第一导流件的第二端也可以向背离气流通道中心轴线的方向延伸，从而可以对流向气流通道的蒸汽回流水进行阻挡，并能够对蒸汽回流水进行导流，防止蒸汽回流水经气流通道流出而烫伤用户，提高烹饪器具的使用安全。