[实用新型]基于蛋糕加工用打蛋机

说明书

本实用新型公开了基于蛋糕加工用打蛋机，包括支撑座，所述支撑座的顶部卡接有打蛋机本体，所述支撑座左侧的底部固定连接有底座，所述底座的顶部放置有不锈钢盆，所述支撑座正面和背面的左侧均开设有安装槽，且安装槽的内部设置有连接板，所述安装槽的顶部固定连接有转轴，所述转轴的底部贯穿至连接板的底部与安装槽内壁的底部固定连接，所述不锈钢盆顶部的前侧和后侧均设置有盖板。本实用新型通过设置支撑座、打蛋机本体、底座、不锈钢盆、安装槽、连接板、转轴、盖板、凹型块、内腔、弹簧、安装板、卡块、移动槽、连接块和捏板的配合使用，解决了打蛋机混合配料的时候配料容易飞溅的问题。

技术领域

本实用新型涉及蛋糕技术领域，具体为基于蛋糕加工用打蛋机。

背景技术

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心，打蛋机是食品加工中常用的搅拌调和装置，用来搅打粘稠浆体，如糖浆、面浆、蛋液、乳酪等。打蛋机分为手动和电动。

在制作蛋糕的过程中，需要使用到打蛋机对配料进行混合，打蛋机在混合液体配料的过程中因为高速的旋转容易出现配料飞溅的现象，造成不必要浪费，同时工作环境还遭到了破坏。

实用新型内容

为解决上述背景技术中提出的问题，本实用新型的目的在于提供基于蛋糕加工用打蛋机，具备防飞溅的优点，解决了打蛋机混合配料的时候配料容易飞溅的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：基于蛋糕加工用打蛋机，包括支撑座，所述支撑座的顶部卡接有打蛋机本体，所述支撑座左侧的底部固定连接有底座，所述底座的顶部放置有不锈钢盆，所述支撑座正面和背面的左侧均开设有安装槽，且安装槽的内部设置有连接板，所述安装槽的顶部固定连接有转轴，所述转轴的底部贯穿至连接板的底部与安装槽内壁的底部固定连接，所述不锈钢盆顶部的前侧和后侧均设置有盖板，所述盖板顶部的右侧固定连接有凹型块，所述连接板的左端延伸至凹型块的内部与凹型块内壁的左侧接触，所述连接板内部的左侧开设有内腔，所述内腔的两侧均设置有弹簧，所述内腔的正面和背面均设置有安装板，且安装板靠近弹簧的一侧与弹簧固定连接，所述安装板远离弹簧的一侧对称固定连接有卡块，所述卡块远离安装板的一侧贯穿连接板并延伸至凹型块的内部与凹型块卡接，所述连接板的顶部开设有移动槽，所述安装板的顶部设置有连接块，所述连接块的顶部穿过移动槽并延伸至连接板的顶部固定连接有捏板。

作为本实用新型优选的，所述盖板的数量为两个，所述两个盖板相对的一侧均开设有弧形槽，且两个盖板相对的一侧呈叠加设置，所述盖板的材质为透明塑料材质，所述盖板底部的横截面积大于不锈钢盆顶部的横截面积。

作为本实用新型优选的，所述连接板的两侧均开设有与卡块配合使用的开口，所述凹型块内壁的两侧均开设有与卡块配合使用的卡槽，且卡槽与开口连通。

作为本实用新型优选的，所述安装板呈凸型设置，所述安装板顶部的横截面积大于移动槽底部的横截面积。

作为本实用新型优选的，所述捏板底部的横截面积大于移动槽顶部的横截面积，所述捏板的表面开设有防滑纹。

作为本实用新型优选的，所述连接板的右端呈半圆设置，且连接板的材质为不锈钢。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：